中國寓言故事：鷸蚌相爭漁人得利

【明慧學校】戰國時，趙國、燕國都不是實力很強的國家，然而趙惠文王無視對趙、燕兩國虎視眈眈的強大的秦國，打算出兵攻打燕國。

　　為了避免一場國破家亡的戰亂，燕國的蘇代跑到趙國去求見趙惠文王，以遊說趙與燕兩相和好、共同抗秦。蘇代對惠文王說：

　 　“大王您先別談打仗的事，我且講個故事給您聽：一隻河蚌好久沒上岸了。有一天出了太陽，河岸上十分暖和，於是河蚌爬到岸上，張開蚌殼曬太陽。河蚌只覺得 渾身舒服極了，它懶洋洋地打起瞌睡來。這時，一隻鷸鳥飛過來，悄悄落在河蚌的身邊，很快地用長長的尖嘴伸過去啄河蚌的肉。河蚌猛一驚醒，迅速用力把蚌殼一 合，將鷸的尖嘴緊緊地夾住了。

　　鷸鳥對河蚌說：

　　“我看你能在岸上呆多久！如果今天不下雨明天不下雨，你就會被幹死、曬死，到時候，這岸上就會有一隻死蚌了。”

　　河蚌也十分強硬地說：

　　“我看你能餓多長時間！我今天不鬆開你的嘴，明天也不鬆開你的嘴，你就會在這裏被餓死，到時候這岸上就會有一隻死鷸了。”

　　兩個小東西就這樣對抗著，誰也不肯相讓，真有要拼個同歸於盡的架式。

　　這時，一位漁人走過來，十分輕易地就撿了個便宜，把蚌和鷸都捉住，滿心高興地趕回家去。

　　蘇代的故事剛一講完，趙惠文王幡然醒悟。他拍著自己的腦袋說：

　　“多謝先生的啟發，如果我們小國間自相殘殺，讓秦國從中得利，那我們跟這故事裏剛愎自用的鷸和蚌又有什麼區別呢？”

　　於是，趙王取消了攻打燕國的念頭。

　　從這則寓言我們應該認識到，有頭腦的人不論幹什麼事情，都要全面、周密地思考一下，權衡利弊得失後再行動。否則，為了一點點恩怨、矛盾而互相爭鬥，必定會做出鷸蚌相爭的蠢事來

鷸蚌相爭

.出處

「鷸蚌相爭，漁翁得利」典出《戰國策．燕策二》:「鷸曰：『今日不雨，明日不雨，即有死蚌。』蚌亦謂鷸曰：『今日不出，明日不出，即有死鷸。』」。

2.語譯

比喻雙方爭執不相讓，必會造成兩敗俱傷，讓第三者獲得利益。

3.故事內容

戰國時代，趙國和燕國因為利害關係起了衝突，準備戰爭，這件事情被【合縱抗秦】的蘇秦知道了，他怕秦國坐收漁利，就進行調解。蘇秦到了趙 國，對惠王說【我剛剛看見一隻河蚌張開蚌殼晒太陽；後來，鷸鳥飛來，啄住河蚌的肉，河蚌立即把兩片殼合上，箝住了鷸鳥的嘴，雙方相持不下。鷸鳥對河蚌說﹕ 看你能支撐多久？河蚌也倔強的說﹕我也不相信你能支撐很久！兩者相持不下，互不相讓；最後，漁夫走來，把他們兩個都活捉了去。現在，趙國和燕國如此戰爭下 去，雙方百姓都受到傷害，這種情形正像鷸鳥和河蚌相爭是一樣的，我恐怕在旁邊虎視眈眈的強大秦國會扮演漁夫的角色，趁機把趙和燕兩國一起給消滅掉。】惠王 聽了，覺得很有道理，就派蘇秦為使者，到燕國去和談了。於是，後來就將蘇秦的這個比喻引申成【鷸蚌相爭】，來形容雙方不和，相爭不休，卻讓第三者占了便 宜。

這是一個很有教學意義的故事，我們與自己的同伴要好好相處，不要為一點小事，就爭個不停，否則，必將被有野心的外人從中占了便宜。

4.相似、相反詞

相似詞

蚌鷸爭衡、蚌鷸相爭、漁翁之利

相反詞

相安無事、和平共處、和睦相處

5.例句

每逢年終各大百貨公司推出打折促銷活動，業者鷸蚌相爭，結果最大的贏家就是消費者。

成語典故“奇貨可居”與嬴政身世

中國網 china.com.cn　　時間： 2007-08-27

“奇貨可居”出自《史記•卷八十五》：“呂不韋賈邯鄲，見（子楚）而憐之，曰：‘此奇貨可居。’”意思就是把少有的貨物囤積起來，等待高價出售。也比喻拿某種專長或獨佔的東西作為資本，等待時機，以撈取名利地位。 秦始皇的出生和他的父親子楚（又名異人）做人質 有著直接的關係。他出生的年代正是戰國末期，各國之間的爭鬥異常激烈。秦是當時的七雄之一，秦始皇的曾祖父秦昭王聽取了范雎“遠交近攻”的戰略，把進攻的 矛頭先對準了鄰國南韓和魏國，而和較遠的趙國聯合。遵照當時的慣例，兩國互換人質以示真誠。秦國派到趙國的是秦始皇的父親子楚，因為他在秦國的地位並不很 高。 子楚就是秦昭王的孫子，即太子安國君（秦始皇的爺爺）的兒子。子楚的母親夏姬不被安國君寵愛，子楚又在安國君二十多個兒子中排在中間，不是長子，所以地位很低，挑選人質時便選中了他。子楚在趙國很不得意，但呂不韋卻改變了他的命運。 呂不韋當時已經是一個富有的商人，他很會投機， 見到了子楚便覺得他像個貴重的商品一樣奇貨可居，將來可以借他賺取功名利祿（這就是現在“奇貨可居”這個成語的來歷）。呂不韋很熟悉秦國的內幕，知道安國 君雖然最寵愛華陽夫人，但她卻沒有兒子，便打定注意要讓華陽夫人過繼子楚為子，那麼以後在太子安國君即位後，子楚也就是太子了，自己肯定會利用特殊的政治 資本賺來無數的錢財。 主意已定，呂不韋便付諸行動了。他拿出了 1000金作為本錢，其中的500金送給子楚，讓他廣交朋友，500金則用來購買奇珍異寶，然後帶著去了秦國。他很精明，沒有直接去見安國君和華陽夫人， 而是採取了更穩妥更有效的迂迴策略：去找華陽夫人的姐姐。呂不韋施展口才，説子楚如何賢達，如何聰慧，廣交天下朋友，富有大志。雖然身處異鄉，但天天想念 慈祥的安國君和賢惠的華陽夫人，還經常對他説“夫人就是子楚的上天”，有時到了深夜還思念得流淚。説到最後，見華陽夫人的姐姐被他的話打動了，便請她將禮 物轉交給華陽夫人。華陽夫人接受了呂不韋替子楚交給她的禮物，又聽説了子楚對她和安國君的態度，便對子楚有了好感。 呂不韋又勸説華陽夫人的姐姐去遊説華陽夫人，讓 她儘早在眾公子中挑選一個好的作為自己的兒子，並立為儲君，那麼以後即使在秦昭王死後也能保住自己的地位，而子楚便是最合適的人選。呂不韋商人式的精明算 計，正好是華陽夫人日夜耿耿於懷的心事，姐姐來了一提此事，正中下懷。於是，華陽夫人便利用安國君的寵愛，説服他立子楚為繼承人。 事情辦成了，子楚的處境和地位都發生了很大的變化：安國君和華陽夫人給了子楚足夠的錢財，還讓呂不韋做他的師長，扶助子楚。 從此，呂不韋便長住在了邯鄲，和子楚一起廣交天下賓客，等待回國做太子、準備以後繼承王位的那一天早點到來。 為了更好地籠絡子楚，呂不韋還給子楚送去一個擅長歌舞的美女，因為是在趙國的都城，所以歷史上稱她為趙姬。後來，趙姬給子楚生下一子，這就是秦始皇。開始他姓趙，因為出生在趙國。因為是生在正月，所以名字叫正，後來就改為政。等到回到了秦國，才改成了國姓嬴。 秦始皇剛出生，秦國和趙國便由盟友變成了敵人。第二年，趙國在秦國圍攻時想殺死子楚，結果子楚在呂不韋的幫助下，重金賄賂了守城門的官員，逃出了邯鄲城。秦始皇和母親在外祖母家的掩護下，逃過了殺身之禍。 六年後，西元前215年，秦昭王死，安國君即 位，這就是秦孝文王，華陽夫人立為王后，太子就是子楚。此時，秦國和趙國的關係也恢復到以前的友好狀態，秦始皇和母親得以回到秦國。安國君在位時間很短， 先是為父親服喪一年，正式即位後僅僅三天便死了。子楚即位，就是秦莊襄王。剛即位，便讓呂不韋做了相國，還封為文信侯。但子楚在位時間也不長，僅三年便死 去了。西元前247年，剛13歲的贏政便登上了秦王的寶座，因為年幼，政事便落入了呂不韋和趙太后之手。 贏政做了秦王之後，呂不韋的權勢更大了。而且取得了“仲父”的稱號，他食封大邑萬戶，還擁有上萬名家僮，財富鉅萬。同時，為了擴大自己的影響，他又召集很多的門客，讓他們蒐集史料，最後輯成了《呂氏春秋》。 趙太后在先前被呂不韋送給子楚之前和呂不韋很要 好，現在雖然地位尊貴，但子楚已經死去，守寡時間一長，便和呂不韋又重新走到了一起。此時，秦始皇已經長大，呂不韋也害怕她和太后私通的事被發覺，引來殺 身之禍，於是便給趙太后找了個替身，這就是嫪毐，讓他冒充宦官進宮，在凈身時趙太后買通了執行的人，讓這個假宦官進去供趙太后享樂。 這樣，在秦始皇的身邊有了兩個對他政權構成威脅的人，一個是呂不韋，一個就是嫪毐（lao'ai）。

奇貨可居

解釋

(1)形容珍貴的貨物被囤積起來，待價而沽。 (2)比喻有用的人才，被人控制利用。

     奇貨，指罕見的貨物。 居，儲積。

出處

史記呂不韋列傳：「子楚為秦質子於趙，居處困，不得意。呂不韋賈邯鄲，見而憐之，曰：『此奇貨可居。』乃往見子楚。」

故事

戰國時代有個商人，名叫呂不韋，常往來各國經商，當他到了趙國都城邯鄲時，聽說秦昭王的孫子子楚，被派到趙國做人質，生活過得十分窮困。見到了子楚 後，呂不韋不禁自言自語地說：「子楚像一塊稀奇貨物，可囤居以伺高價賣出。」於是向子楚表示，要幫助他光大門庭。後來呂不韋極力攏絡秦國太子安國君及其寵 妾華陽夫人。因華陽無子，便說服華陽夫人收子楚為義子，請呂不韋來輔助安國君，並成功說服秦昭王立子楚為太子。最後，子楚繼承皇位為莊襄王，便任呂不韋為 相，並封為文信侯。

實例

(1)颱風過後，蔬菜正是「奇貨可居」，身價大漲。 (2)他見她家財大勢大，心想「奇貨可居」，於是便展開熱烈的追求。 (3)土地具

補充

(1)相似詞：囤積居奇、待價而沽 (2)相反詞：寶貨難售

馬玉山：品味冠德傳奇

　　台灣赫赫有名的一位地產大亨，他14歲隻身獨闖台灣，45歲白手起家開始創業，擁有兩家上市公司，在台灣的房地產界享譽數十年，成功興建八十余座建築，他的總資產從100萬台幣貸款到300個億，30年間瘋長了三萬倍！他到底是誰呢？

　　61年前，一位懵懂少年含淚匆匆揮別父母，離開家鄉山東平度，稀裏糊塗地踏上了流亡之路，這位少年便是冠德建設的董事長--馬玉山。

　　宋錦然　記者：您那個時候才十幾歲，但是我覺得，也給您留下了非常深刻的印象吧？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：小孩子是體驗了沒有大人的體驗那麼深刻，小孩子體驗，我覺得他是感覺裏邊，只是個表層的體驗，但是真正體驗的還是成年人，他會更感覺是一種，一種很痛苦的一件事情；

　　宋錦然　記者：但是我覺得事情都是兩面性的，它一方面給您帶來痛苦，但是一方面也讓您迅速成長是嗎？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：一個人的成長，有的時候是在自然的環境當中他會成長，有些人是，他是被逼迫的。所以你必須早一點成熟，成熟當中，並不是你被磨練成熟，你是為了生存，經過戰爭洗禮的人成熟比較早的，基本上他為了生存，他不得不這樣做。

　　宋錦然　記者：其實現在想想看，對於 十幾歲的您來說，我覺得那個時候應該是一種很大的逆境？

　 　馬玉山　台灣冠德集團董事長：當然對一個失去家庭，一個小孩裏邊來講的話，他更需要家庭給他的支援，繼續他的成長和繼續他成長學習的時候，忽然沒有這個 東西了，這個事人生當中最大的改變，就這改變過程當中，你過去沒有吃過的苦，你都得吃這苦，你過去沒有經歷的都得去經歷。

　　就這樣，剛剛14歲的馬玉山，夢一般跟隨著青島的流亡學校，輾轉來到海南島。

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：到了海南島是幾乎沒有什麼，沒有什麼沒能夠吃的飽的，開始就是到一個小的孤島上去，每天一人一水壺，一壺水，這都是海水，都是海水，吃飯的時候，吃飯的時候他是沒有淡水去煮飯的，他必須用海水去煮飯吃。

　　宋錦然　記者：那煮出來的飯是什麼味道啊？

　　它不是鹹，它是苦，它苦的是不能下咽，但是你為了生存，你不能不吃。所以大概是一個禮拜之後啊只要太陽下山之後啊，你根本都看不到。

　　宋錦然　記者：真的嗎？！該不會咱們這麼近的距離都看不到吧？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：都看不到啊，我覺得真正不是一般人所能受的了的苦。

　　宋錦然　記者：真是，我覺得您到了台灣以後，像十四五歲也有能力去打工啊，或者想一些謀生的手段，但是您為什麼要一直讀書？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：因為的時候父母就是一直交代要唸書，所以感覺裏邊來講的話呢，你只有唸書一條路，一方面我是感覺裏邊個人來講的話，是個人的興趣，二方面裏邊，父母對你的期許。

　　在夢中，枕著對一家人忐忑的思念，懷揣著對故鄉遙遙的挂牽，馬玉山還是順利完成了高中學業，畢業後的馬玉山因為成績優異，在眾多考取的學校裏頭，他最終還是選擇了陸軍官校。

　　宋錦然　記者：為什麼最終還是選擇了去上軍校？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：我覺得如果用15年的時間，18歲加15年，只有三十幾歲當中，能夠當到上將，我覺得這是對我來說很大的鼓舞，一直這就是我的目標，是我的期望。

　　宋錦然　記者：您看您都已經去警務處當公務員了，為什麼要選擇離開？

　 　馬玉山　台灣冠德集團董事長：對，公務員之後，我覺得當軍人才是我的志趣，但是當公務員不是我的志趣。為什麼呢？我覺得公務員的效率太差，就是，你要說 我們山東人很率直的，我們就是講的，很誠信，講到哪就要做到哪，但是公家機關的人不是這樣子，公家機關裏邊有很多的不一樣的方式去處理一些事情。所以我覺 得感覺對我來講啊，哎呀，我不適當。

　　機會總是留給有準備的人，離開警務處後，一直愛好讀書的馬玉山考取淡江大學英文係就讀，一年後轉係 改讀企業管理，機會總是留給準備好的人，大學畢業本想再深造的馬玉山，卻因一個偶然的機會結識了台灣嘉新水泥，雙方30分鐘的會晤讓馬玉山放棄了赴美深造 的機會，連他自己都沒有想到，就是這短短30分鐘的會晤，奇跡般改變了他的一生。

　　宋錦然　記者：我聽說當時您連手續都辦好了，但您還是放棄了留學的機會，到嘉新水泥就職，那當時他們給您的職位是什麼？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：水泥廠廠長，對我來講呢，是很大的挑戰，但是，我花了三年的時間，把一個很老的廠改造成一個新的廠，我的生產量從900噸一天到了1500噸，增加三十個percent（百分比）,所以我覺得來講的話，有很大的成就感。

　　宋錦然　記者：其實我覺得那挺好的了，身居高位，而且待遇肯定也不錯，那我就搞不懂，您為什麼還選擇離開，有什麼不對嗎？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：你要知道，在我們那個年代當中，就是老闆跟你溝通，不是跟你溝通，是下命令，告訴你做什麼事情。因為有的時候你就感覺裏邊你的想法和老闆的想法還不一定一致，但是你不得不重視，去按照他的想法做事。

　　宋錦然　記者：是不是那時候您就感覺到了，自己的個性不是那種聽命於人的那種？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：如果是老是聽命令做事，裏邊來講的話，我的想法跟他的想法不一致，到最後裏邊他講的算，那我就覺得是不是應該有一個機會，去把自己的理念，能夠落實在一個企業裏去。

　 　那一年，身居總經理高位的馬玉山已經45歲，人到中年，在人生本該定型的時候，他卻鋌而走險選擇了自主創業；1979年11月23日，馬玉山和朋友一起 通過抵押房子貸款等方式，湊錢集資100萬元台幣創辦冠德建設，從此，在經營管理方面，他超常的才能才得以淋漓盡致的施展與發揮。

　　萬事 開頭難，馬玉山的第一批房子蓋好卻因知道的人少又沒錢做廣告，久久無人問津，正當馬玉山苦悶徘徊之時，無意中看到鄰里公佈欄上有許多張貼，隨即計上心頭， 他貼上了紅條寫上新房子的條件，聲明免介紹費、免仲介，沒多久他的房子竟然一售而空，馬玉山用這種辦法幸運突破困境。

　　此後，成功邁出創業第一步的馬玉山憑藉過人的智慧和膽識，力促冠德建設、根基營造兩個公司台灣上市，堅忍地走過經濟下滑，股市探底，房地產業不景氣等一個個噩夢，進而成就了台灣地產界快速而又穩健發展的一段傳奇。

　　劉雨馨　記者：大家可以看到，我身後的這座雄偉壯麗的建築，便是位於台北信義區的台北101，而順著這條信義路東行數百米呢，便是冠德集團旗下的冠德遠見和冠德領袖，而馬玉山先生便是在冠德領袖首次引入了他進化宅的概念。

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：所謂進化宅裏邊來講的話，裏邊有幾個項目我們一定要去做的 ，是科技，現在是個科技時代，所有的住宅一定要有科技的方法去做管理，乃至於去做一些應該有的設施，第二個裏邊來講的話，我們大概就是重視安全。

　　宋錦然　記者：從另一方面講，這樣成本是不是也提高了很多？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：成本會提高，但是就是符合客戶的需求很重要，當然成本的降低，是一種方式，但是安全更重要，人的生命要緊。

　　宋錦然　記者：從房地產業到現在，您覺得引領冠德的，最為關鍵的，也引領著冠德一直向前的理念？

　 　馬玉山　台灣冠德集團董事長：我是一直在強調幾個東西，一要重視品質，你現在在大陸也好，在台灣也好，非常辛苦買棟房子，對於受薪的人裏邊來講的話，很 辛苦買棟房子，如果你買的做的品質不好，我覺得這是很不對的一件事情，我們山東人講的話，你良知有問題；第二個我覺得很重視服務，而且你要對那些品質絕對 負責才行，所以我在創業大概第三年開始我就提出一個口號，我蓋的房子，要永久售後服務。

　　宋錦然　記者：永久售後服務？！那得怎麼個服務法呢？

　 　馬玉山　台灣冠德集團董事長：你家裏有什麼事情來講，我都要負責去修理，當你蓋房子的人當中，因為公司承諾人家要永久服售後服務，所以說品質要做好，做 好以後，將來你會永久售後服務，對不對？第二個裏邊，真正對客戶是一個很重要的保障，很重要的保障，那我是到現在為止我們30年房子還老是，有很多去服 務。

　　宋錦然　記者：我聽說為了徹底貫徹您的服務理念，您還特別設立了一個什麼制度是嗎？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事 長：我們叫客戶管理制度，客人任何打電話進來之後的話，馬上進到電腦裏邊去，他所要求什麼事情，馬上進到電腦裏邊去，他會自動就是透過電腦裏邊的系統，去 告訴這個區域是哪個人的，他會進到他手機裏去,然後我們就限定，一定要在兩個小時以內你一定要跟這個客戶保持到聯繫，一定在二十四小時以內一定要到人家家 裏去給人家服務，服務完了之後，他應該把他服務的結果，進到電腦裏邊去，這個經理的話，一定要根據這個情況，再打電話給客戶，直到customer（客 戶）滿意為止。

　　不得不令人感嘆，就在內地不少的開發商與業主們依然還在為房子品質、物業等瑣事爭執不休的時候，馬玉山和他的冠德卻早在 二十七年前，就已經在對業主踐行著永久售後服務的承諾，甚至是30年前的房子，他們彼此之間那種難得的信賴與感動，更是值得內地的房地產商們好好借鑒與深 刻反思。

　　宋錦然　記者：您看，因為您的盡職盡責，讓客戶感到很多感動，那這些客戶是不是同樣也給您一些感動呢？

　　馬玉 山　台灣冠德集團董事長：對，這個是一樣的有回饋和感動，大陸有很多建商也好，台灣有很多建商也好把房子交過了，他就不管了，你找人找不到，他也不管，但 是象我們社區當中，我們要做很多的事情，社區交過房子之後的話，我在半年以內去打電話查，你住的有沒有問題，哪些地方還需要我們替您服務，所以這樣社區當 中建立了一個很好的關係。

　　宋錦然　記者：你們之間關係好到什麼程度？

　　就是過生日的時候會發卡片，過年過節會寄卡片，或者發E-MAILL（電子郵件）來給他祝賀，他們過年的時候邀請我到那邊跨年會，那我也送他們東西，我覺得人同此心，心同此理，只要你付出，他就會有所感受，所以你剛才問一個字，很重要的一件事情，就是感動。

　　宋錦然　記者：其實包括我們剛才看到環保啊， 科技、人文，這都是具體到某一個概念了，這是不是就是意味著我們現在在強調品牌的概念？

　　馬玉山　台灣冠德集團董事長：沒有錯，說品牌就是在所有消費者也就是在人的心中裏邊它的信賴度，所以我們公司裏邊30年來一直強調的是品牌，我就是用冠德的品牌，讓所有在台灣的消費者當中認定台灣的品牌當中是冠德品牌是值得信賴的。

　　無論是哪樣創業，馬玉山都很重視企業文化，並且非常尊重個人，他始終認為人是公司發展中最重要的資源，而這也許正是他和他的冠德建設，在台灣的房地產界風生水起30年，獲得如此至高無上榮耀和地位的精髓所在。

　　劉雨馨　記者：在冠德領袖，馬玉山先生率先建成了第一個社區圖書館，馬玉山先生曾經告訴我們圖書館建成之前呢，客戶的滿意度是百分之八十五，而圖書館建成之後，這個數字竟然令人驚喜的達到了百分之九十四，而這或許就是馬玉山先生進化宅概念的價值體現吧。

　 　馬玉山　台灣冠德集團董事長：我從小就喜歡唸書啊，我也希望唸書才是真正帶給一個社會人民當中一個最重要的提升，一個品質，所以我們每個社區裏邊我都設 一個圖書館，我覺得不僅對這一代重要，更重要的下一代，下一代裏邊他能養成一個唸書的習慣，讓這個閱讀習慣，提升他自己本身知識的水準，我覺得這很重要。

　 　求知若渴的馬玉山，68歲高齡從臺大EMBA碩士班畢業，讓人為之嘆服！熱愛學習的他驕傲地做到了從未缺席過任何一堂課，即便是有一次台灣領導人宴請， 他也因為要上課而斷然回絕；在他看來，和領導人吃飯還有機會，聽老師講課卻絕不能錯過，由此可見，馬玉山治事與治學的嚴謹認真程度。

　　令人不可思議的是，就在他畢業的那一年，馬玉山卻突然又冒出了一個在旁人看來很不著邊際的想法，到底是什麼想法？這個想法是否能夠順利實現呢？

　　好了，本期《風雲魯商》到這兒就結束了，請繼續收看《馬玉山：品味冠德傳奇》精彩下集，您還可以登錄齊魯網點播《風雲魯商》其他精彩節目，我們下周同一時間再會。

　　來源：齊魯網   

責任編輯：李欣

美味，從街角開始。


源自台中的炸食名店 繼光香香雞
1973年創立第一家門市繼光店，搶眼的大紅色招牌佇立在臺中市的繼光街口，熱騰騰的炸雞香氣撲鼻，瀰漫在每個排隊的客人間，這是香香雞全省第一家店，譜下台中在地小吃經典的第一站。
傳承來自父親的獨家手藝，香香雞採用東峰優質大廠當日產出的雞胸肉，由數十種辛香料細膩醃漬，粉嫩入味後現點現炸，不再回鍋，外酥內彈牙的多汁口感，再灑上以中藥調味特製而成的胡椒粉，香氣十足的獨特風味，正如『香香雞』的字意般甜美契合！

多角化經營求新求變 伺候您挑剔的味蕾
香繼光公司滿足各類挑剔的嘴、專研各種食材的美味，陸續推展以啤酒酵母醃製而成的「SPA-G」，香脆雞排大口咬下滿溢的肉汁侵襲口腔，豪邁的暢快。而香香雞原創「in料理」，是由in概念軸心－時尚、喜愛、讚歎、香香雞in入料理。
家傳密技的私房手藝搭上鮮甜食材，一場美味融合就此展開，將香雞更深化入料理之中，讓視覺與味覺得以完整體會表現。
繼光香雞主題餐廳，對於菜色的鑽研與材料的堅持就是要激發消費者想要大口吃盡香雞料理的衝動，留下美味與趣味的味蕾記憶，平民價的享受卓越美食。

記憶中的美味再現！無論走到哪裡都難以忘懷
有些滋味，會讓你無論身在何處都常掛在嘴邊難以忘懷 香香雞就是這樣，總是佔據你心中一角，堅持新鮮的製造美味 走在路上看到熟悉的大紅色招牌，聞到撲鼻的香味常常有人不自覺的嘴角上揚 加快腳步，就想快快吃到這感動的味道！
繼光香香雞採直營模式，門市展店數驚人，從北到南都吃的到 更跨海飄香、帶袋香傳。

老字號

重塑根基 繼光香香雞

出現在各地夜市的繼光香香雞，以五香、肉桂等十多種辛香料，再裹入溼粉醃製，現點現炸，酥脆鮮嫩，異於一般鹽酥雞回鍋炸法，是愛吃炸雞老饕的首選。

35年歷史的繼光香香雞，原是由創辦人黃錦昌的太太經營，但他改良炸雞配方，在台中繼光街闖出名號。後因黃錦昌罹患鼻咽癌，收了原本的成衣與冷凍食品事業，反倒是邊陲的副業炸雞攤留了下來。

黃錦昌2個兒子黃宏偉、黃智雄，10年前接班炸雞攤，重塑口碑，擴展至70家加盟店，但倒的店比開的還多，才領悟「品牌比賺錢重要。」他們放慢腳步，停止加盟，改以開發複合炸雞餐廳，兄弟聯手，要把父親玩票性質的炸雞攤，做成長久事業。

繼光香香雞以新鮮雞肉醃製十多種辛香料，現點現炸，口感酥脆肉多汁，小包五十元。

六十二歲的黃錦昌，穿著拋棄式作業衣、雨鞋，站在繼光香香雞的中央廚房說：「我們工廠隔間牆的地樁打了八十公分深，一隻螞蟻都跑不上來。」黃錦昌平時打高爾夫球，只在星期日員工不上班時，才會出現在配料室調製醃料。半退休的他，已交棒給二個兒子。

位於台北SOGO百貨後方的繼光香香雞，是許多青年人逛街解饞的點心。

黃錦昌（右）28年前搬回台中照顧老父，他開生鮮工廠、服飾店等，炸雞攤只是他當時眾多事業的一部分。（黃錦昌提供）

創始人黃錦昌（中），將香香炸雞的配方，像武功祕笈一樣，各寫一份，傳給二個兒子黃宏偉（右）、黃智雄（左）。

現宰鮮雞 保口感

負責管理工廠的第二代老二黃智雄說：「我們的雞肉吃起來鮮嫩有汁，關鍵來自每日凌晨由大型電宰廠卜蜂、大成現宰的新鮮雞肉，早上八點就送到中央廚房加工，再由專人依肉與骨八比二的比例分切，以維持雞肉的鮮度。」
黃智雄說，縱使要捨棄二○％的生肉與骨頭，就是要讓客人吃起來有很多肉又有吮指的感覺，即台灣話所說「ㄔㄣ」的感覺。「鮮雞經由分切、醃製、裹漿等過程，全程都吹十八度冷氣，再醃製一天就送到炸雞攤，維持新鮮口感。」
「繼光香香雞的炸雞吃起來很嫩，口感又很酥脆，現點現炸，雖然要等，可是很值得。」客人江小姐說。
「口感酥脆靠火候，濃郁口味則靠配方。」繼光香香雞以五香、胡椒、大蒜等十多種辛香料醃製新鮮雞肉，再陸續加入蛋液、醬油、地瓜粉，作成溼料，現點現炸，不同於一般鹽酥雞攤回鍋油炸做法，而這個傳承三十五年的獨特料理，源自愛做料理的黃錦昌。
「朋友都說我的生煎鮪魚，比高級餐廳的和牛還好吃。」穿著名牌襯衫的黃錦昌說，一九七四年他開家庭式成衣廠，太太向在板橋賣雞肉的親戚批貨，在市場賣炸雞當副業。

繼光香香雞複合店推出主廚特餐，義大利麵搭配炸豬排，附湯、沙拉與飲料，165元∕份。

配方加祕 避外流

愛做菜的黃錦昌覺得太太做的不夠好吃，逐步更改醃製雞肉的配方，加了肉桂粉、五香粉、芝麻粉等特殊辛香料去醃製。另外，油炸時撒的胡椒粉也有名堂，他自越 南進口純胡椒粉，黑胡椒取其香，白胡椒取其辣，加上十多種中藥粉，撒上炸好的雞塊，更香濃有味。改變配方後生意大好，「有一位計程車司機風雨無阻，連續二 個月每天從新店開車到板橋來買炸雞。」黃錦昌說。
說到配方，只有黃錦昌與二個兒子知道，在繼光香香雞中央廚房頂樓有一間上鎖的配料室，記者拍照時，胡椒粉與醃料中三○％的辛香料，都已調配成一包一包，而且攪成粉末，讓人外觀辨識不出配料及比例。黃錦昌說，他分別向五家不同廠家進貨，以免配方外流。
一九七九年中美斷交，外銷毛衣訂單銳減，黃錦昌索性收掉成衣廠，在北市西門町峨嵋街租了一個攤位，取名「香香炸雞」。黃錦昌回憶，「前三個月生意 很差，一天只賣一千元，根本不夠付五萬元的月租，正準備收手。沒想到六月二十日進入暑假期，學生人潮湧入，到了月底每天都賣到七、八千元。」隔年又在武昌 街開了第二攤。

中央廚房頂樓的配料室，創始人黃錦昌利用星期日來此調配獨家醃料。

轉戰台中 口碑揚

由於生意太好，每次炸之前，還要蘸一次粉很麻煩，黃錦昌直接把地瓜粉混入醃料中，將乾粉變成溼粉，至今成為繼光香香雞的特色。
黃錦昌陸續在台北西門町、新竹、台中、台南開了五家連鎖店，一九八○年還將香香「雞」的圖案申請註冊商標，外縣市則委託親友經營，但因帳務不清， 台南、新竹先後收起來，加上西門町商圈沒落，二十八年前黃錦昌為了照顧父親全家搬到台中，位於中市繼光街的香香雞攤，反而成為主力。
那時正是台中市中區最繁榮的時期，中部四縣市到台中玩的人，都以火車站為轉運站，位於火車站附近的繼光街，人潮多到假日必需從開店忙到晚上打烊。消費者口碑相傳，「在繼光街有一家炸雞攤很好吃。」
繼光炸雞攤生意穩定後，黃錦昌在台中第一廣場開了服飾店、投資房地產，還在員林老家開了一家食品調理工廠，鋪貨到全省百貨超市。炸雞攤只是他事業中的一小部分，後來黃錦昌罹患鼻咽癌，陸續關掉調理工廠、服飾店，只剩繼光香香雞因店員幫忙，撐了下來。
一九九八年，黃智雄的大兒子黃宏偉、二兒子黃智雄相繼退伍，決定把家裡的事業扛下來。

製作步驟

第二代老大黃宏偉（右），與弟弟黃智雄（左）討論複合式餐廳新菜色。

每日凌晨現宰的雞肉，由專人依肉與骨頭8比2的比例分切。

五香、胡椒、大蒜等十多種辛香料，和入蛋液、醬油、地瓜粉作成溼料醃雞肉。

用泰山沙拉油大火炸3~5分鐘，再撒上胡椒粉即成繼光香香雞。

收回加盟 拚直營

老大黃宏偉說：「我在繼光街做了一年，每月營業額從五十萬元，做到一百萬元，原來有消費者反映，繼光香香雞炸雞很好吃，但服務人員臉很臭，我只是改善服務態度、笑臉迎人，加上每天換油，顧好炸雞品質，業績就提升了一倍，我深感這個事業可以做。」
一九九九年老二黃智雄退伍後，去中縣豐原開了第一家分店，「我們開新店的原則就照爸爸所說的，找有人潮的地方，產品集中、簡單。」同時拓展加盟，短短二年就開了七十家加盟店。
可是，拚命拓店卻無法掌控品質，二年內，繼光香香雞最多由七十多家店加盟，最後只剩下三分之一。黃智雄說：「有加盟主為了省成本，不是自己去菜市場買生肉加，稀釋後味道變淡，或不換油、不用我們的胡椒粉，導致炸雞走味，關店不打緊，卻打壞了繼光香香雞的招牌。」
「當時，總部機能跟不上加盟店的成長，」黃智雄說，「我與哥哥領悟到，不能讓爸爸二十多年的招牌泡沫化，決定只留體質好的十家加盟店，不再開放加盟，專做直營。」

加入煙燻鮭魚、馬鈴薯泥的鮪魚沙拉，淋上百香優格醬，夏天配炸雞吃很爽口，1盤69元。

這幾年繼光香香雞積極轉型，並開設複合式餐廳，提供用餐新選擇。圖為台中崇德店。

江小姐（左）喜歡香香雞的酥脆口感。

站穩陣腳 開餐廳

二兄弟還為攤車設立CIS（企業識別系統），二○○○年，店重新取名為「繼光香香雞」，現有二十二家直營炸雞攤，另外設立三家複合式炸雞餐廳，加上十家加盟，全台共有三十五處。
由攤位起家的香香雞，近年開了三家複合式餐飲，黃智雄說，消費者站著吃會問，怎麼不開一家可以坐著吃炸雞的簡餐店，現在複合式餐飲中除了炸雞、飲料，還提供咖哩飯、義大利麵餐點。
大哥黃宏偉說，他個性較大膽，目前由他負責北上拓展直營店；弟弟黃智雄個性穩健仔細，中部業務與中央工廠由他接手。
「常有東南亞、美國華僑來洽談區域代理或授權，到大陸、國外拓點是未來夢。但最重要的是，維持繼光香香雞品牌的永續價值，才是我們共同的看法。」兄弟異口同聲地說。

繼光香香雞

地址：台中市繼光街91號
電話：04-2226-7919

撰文：曾蘭淑　
攝影：林玉偉　
繪圖：林佳欣
編輯：徐文正

吳影（1934～2007）
創造新竹人的共同回憶

　吳影，本名吳銓明，小時候受過幾年日本教育，高中就讀新竹中學、台北三育高中，原本家人希望他當醫生，但是吳影卻志不在此，選擇進入國立藝專影劇 科編導組。1957年正值當兵期間，吳影報考電影公司演員徵選而錄取，表現不錯，往後得到越來越多演出機會，演員作品包括《望你早歸》、《男性的純情》、 《閹雞趁風飛》等，都是吳影主演的成名代表作。

　退伍以後，透過朋友介紹演出廣播劇，唱作俱佳的吳影受到熱烈歡迎，更憑著豐富想像力發展劇本，尤以1963年《難忘鳳凰橋》一片，這部改編自陳一 明廣播話劇的電影，經過他的巧思編寫感人的情節，把原本在新竹青草湖壩頂的無名橋定為電影主要場景「鳳凰橋」，因為電影賣座，此地便成為許多新竹人共同的 歷史記憶。

　台語電影沒落之後，吳影參與電視劇製作，也曾經為連續劇作曲，同時表演及編劇工作並未中斷，後來還經營傳播公司。吳影一生對影視的執著、迷人的形象和各領域的創作才華，深為後世所景仰。

有聲有影的燦爛旅程──吳影的一頁台灣影劇史

創作簡歷

達爾文在150年前發表《物種起源》一書，進化論從此讓人類更 貼近生命的真理，其物競天擇觀點，時時刻刻映證於生活中的每個角落，此後全人類成為達爾文的背書者，而「適者生存」一詞，不論拿來做為挖苦人的語言傷害或 是勉勵自己堅強的理由，負面正面都恰到好處，於是人類社會的鐵則形成，但卻不是720度的參透，生物性帶出人類物種獨特的關係網絡，我們嚴重競爭但我們不 是獨立生存，實力的強弱之分一方面來自於天生自然，一方面來自於後天的努力，特別的是，群聚的性質加強了後者，成功的定義，以上天賜予的才氣做基底，在戰 戰兢兢中苦心培育，最後的關鍵交給群眾，因為眾人的支持與鼓勵，一口氣熟成璀璨的人生，這樣的生命歷程適用於所有個體所有領域，無論腳踏實地實踐者或是機 會主義者，而同時具有幕前幕後成功身份的音樂家吳影，謙遜的將卓越的工作成績，全然歸於長期以來熱情支持自己的台灣觀眾，讓人在欽羨他的才華之餘，更加感 佩那股曖曖內含光的胸襟。 吳影的鼎鼎大名出現的地點遍布影視圈，演員、台語流行歌創作人、音樂製作 人、電視節目製作人甚至廣播劇本作家，然他的藝界人生，其實是從學生時期開始的。國立藝專的奠基期，第一屆的畢業生名單中，有著吳影的名字，他畢業於編導 科系，但學校的教育，並不足以完全成為他闖蕩社會的後盾，畢業後的吳影加入電影工業，在片場做著基礎工作的他，企圖從實際操作中學習更多，而在忙碌的繁瑣 中，他也確實發現要出人頭地不是件容易的事，學校所給予的，最多不過是專業技能中的基礎篇，這個業界是如此複雜而殘酷，唯有懂得在險惡的環境中維持一步一 腳印的虛心學習，並耐住性子盡可能增強實力，才有被欣賞的可能，吳影的機會，便是產生於這樣的沉著之中。 吳影的轉機肇始於同業黃志青手中，當時適逢台語電影風潮減退之時，拍電影 的黃志青聊起自己在電影之外的事業，關於他在台北天南電台主持廣播劇的種種，順勢問起了吳影對廣播是否有所涉獵，電台剛好有個職缺，問吳影願不願意過來幫 忙，當時的吳影對廣播領域沒什麼接觸，於是抱持著一種嘗試與學習的心態，興沖沖從中華商場購入屬於自己的第一台收音機，開始了他廣播界的第一步。初調適著 從視覺觀點轉換至聽覺觀點的吳影，對黑色盒子中傳出的柔美聲調深深著迷，幾乎能夠說他的廣播事業因這個素未謀面的女性聲音而開展，他開始嘗試寫廣播劇本， 一心希望重現當時耳中、心中所感受到的那股氛圍，雖然在校時曾經粗淺學過廣播劇基礎創作樣式，但真正在運用時發現，那根本不足以讓觀眾的停留關注，於是吳 影成天窩在電台中，跟同事們研究如何寫出引人入勝的故事，並開始學習在卸除美麗外觀之後，如何在視覺之外完成「呈現」這件事，而今天眾人所知熟知的關於吳 影在廣播劇方面的名氣，便是他這段學習過程的結論，吳影製作、創作的廣播劇之所以有驚人的收聽率，要歸功於他用心的觀察與學習。 對於剝除生活中仰賴的視覺之後仍然豐富美麗，想像力是促成聲音變身立體的 催化劑，聲音中的表情是決定一切的關鍵，廣播員看起來不見得美形，但他們的聲音卻一定得是引人入勝的，選角需要功夫，功夫在於如何穿透生澀笨拙或賣弄花 招，看見音色與角色之間接軌的緣份，廣播劇最困難的地方，便是遮住雙眼，用語調中的喜怒哀樂暈染感官，以條條聲線，勾織一整片立體的景致，倚靠一篇篇精彩 的故事以及平易近人的傳播器材傳送至家家戶戶，在那個視覺媒體不彰的年代，每日放送，情節在最高潮處打住，音箱中傳出的不只是聲音，更是漸強的魅惑力量， 以及製作者的用心良苦，吳影從寫故事開始，慢慢參透廣播劇的運作法則，他為自己的故事角色選擇最適當的詮釋者，甚至開始試著培養有潛力的新星，像是當代知 名影星石英、丁翠等人，便是出身於吳影所帶領的廣播劇團，他大膽啟用新人，靠著新意與毅力支撐經費吃緊、維持不易的廣播事業，並創意地與電台接洽購買時段 做為廣告之用，可說是啟動台灣傳媒圈宣傳風氣的開創先鋒之一。 廣播電台領域的耕耘，成為吳影重返電影圈的契機，廣播人身份的吳影，上升 中的名氣吸引來更多不同的合作機會，電影業看見他的努力與專業，遂找上他創作劇本並打造專屬電影主題曲，如早期著名的台語賣座電影〈難忘的鳳凰橋〉及其同 名主題曲，皆出自吳影之手。「今夜燈光影暗淡，難忘的鳳凰橋，像彼時冷酸酸，摧著阮目屎滴，心愛的彼個人，因何放阮做你去，啊~哀愁的橋頂罩著茫霧…」， 〈難忘的鳳凰橋〉電影描述就讀於新竹女中的女主角與身為窮畫家的男主角相戀並懷孕，但孩子的父親卻與他人步入婚姻，不得已女主角獨自養大孩子，在多年後一 次與昔日情人的巧合相逢，卻讓她憶起當時的夢碎心傷，於是回到二人定情的鳳凰橋欲跳河結束生命，好在男主角及時趕到，兩人終能迎接遲來的幸福，有情人終成 眷屬，吳影撰寫如此高潮迭起的愛情故事，並依故事重要橋段創作三段式歌詞，隨著電影上映並大為轟動，票房直逼當時的經典大片〈梁祝〉，而貫穿故事重心的那 座定情之橋，也從昔日的無名小橋，依從電影熱潮正式命名為鳳凰橋，成為新竹的觀光地標之一，而這段緣由與一手從無至有創造出故事的吳影大名，甚至被地方政 府標示製成精美的導覽牌立於橋邊，紀念這無價的閃耀時刻。 吳影重回電影界的嘗試，不僅是回歸後的再出發，事實上是他在流行音樂界的 開始，此後這兩個領域就在他的人生中相輔相成，讓他的創作佳績幾乎不間斷的累積，並且擁有更多角度的嘗試，例如擔任劇中角色，出演多部戲劇、廣播劇的男主 角演出，可演可導，才華之高，反映在片末工作人員名單中的身兼多職中，但一方面不希望眾多工作人員的辛苦被忽視，一方面顧慮自己與不同公司的合作恐造成彼 此間的摩擦，因此吳影在演藝工作及作品上，時常使用親友的名字登記參與，甚至借其他劇作家及音樂家朋友的名字掛名，在版權不彰的年代，這樣的運作方式似乎 稀鬆平常並且未產生困擾，但當日後開始重視版權及文化資產紀錄之後，就造成了混亂的景況，許多本為吳影創作的作品，尤其是流行歌的部份，因年久不可考，當 時也無清楚記錄，故就這樣登記於別人名下，其中不乏紅遍全台、令人朗朗上口的金曲作品，例如描述一份癡情於紅塵中載浮載沉的典型海港悲戀情歌〈港都戀 歌〉，或是道盡不幸遭逢濫情男子最終情路夢碎徒留一身傷悲的〈看破愛別人〉，甚至許多當年極為知名的戲劇作品及其同名主題曲等等，眾多作品的歸屬已難釐 清，事實只存在當事人腦海中無從證實起，日後吳影接受訪問，曾經多次談起此事，但卻從沒有展現出埋怨或氣惱，取而代之是一股對自己的負責以及放下利益考量 的寬大胸懷，這般涵養正是來自於他對創作的熱忱與專注。 當台灣的傳播媒體與演藝人員走進看得見東西的小箱子之後，人們的生活中從 此無法擺脫有聲有色的電視螢幕，無論早期的黑白畫面，或是進階的彩色版本，甚至今日的超高畫質立體呈現。吳影闖蕩演藝圈幕前幕後多時，無論實質的能力與響 亮的名氣，以及別出心裁的作品，想當然爾，對於即將開拓這番新視覺產業，他絕對是適合的先鋒人選之一，吳影從受邀出演台視的連續劇男主角而進入這個圈子， 之後因長期以來積累的經驗與人脈，他開始增添自己事業的廣度，除了參加戲劇演出及編寫電視劇劇本之外，也擔任製作人，總攬節目的製作，並開創許多不同的節 目形式，他與電視圈的第一次節目製作，便是從中視的黑白片開始。 吳影在企劃製作電視劇方面，將他對創作總用心努力投入的個性以及十足的創 意展露無遺，例如由他擔任製作人的第一部電視劇，便是結合短劇與推理形式的猜謎劇，除了戲劇演出，還開啟了與觀眾實境互動的先聲，台灣本土電器大同公司也 曾參與該劇的獎品贊助，提供獎品給得獎的觀眾朋友，這在當時的電視媒體上，是前所未有的新鮮有趣，起初吳影本人也擔任該節目的男主角，除此之外也接演多部 戲劇主要角色，但隨著觀眾對於他製作的節目的熱烈迴響，吳影在電視圈的成績越來越耀眼，工作邀約如潮水般襲來，應接不暇，各台爭相邀請他擔任製作人，在新 聞局尚未施行禁播限制台語相關事務之前，他最巔峰曾達到同時跨台製作五個節目，甚至因為自己製作的節目在不同的電視台播放的緣故，須不時借用太太的名字掛 名以利工作進行，身為製作人，實則為承擔一個節目成敗的關鍵，他同時必須維持整個團隊的平衡，如同整合所有資源的中心點，也需要分析評估演出人員，擔保每 個環節的品質，在創作與控管的雙重忙錄下，吳影漸漸無法分身參與演出，在優秀的新人輩出的情況下，他也剛好將演員身份放下，漸漸的退居幕後，恰好全心投入 製作與創作。 然正當他在電視圈發展得如日中天之時，新聞局一道廣電法下來，對整個影劇 圈而言是極強力的震盪，隨著台語出現的時間被限制，劇本、歌曲、節目型態甚或是主持人的發言等等，都須接受嚴格的審查，常常是沒來由的退件要求修改，或是 乾脆查禁，無論在廣播、電影、電視各領域方面，都宛如黑暗冰冷的時代來臨，吳影亦逃不過這波動盪，以編寫台語劇本、製作台語節目並創作台語流行歌的吳影， 無論哪方面都找不到一絲生存的縫隙，不得以之下，因迫害太深只好忍痛暫時沉潛，算是他創作生命的冬眠期。直至廣電法慢慢退去以後，媒體圈並沒有忘記吳影閃 耀的才能，華視電視台喚醒了沉寂已久的吳影，積極邀約他共同合作連續劇，因此吳影得以迎來在演藝圈的第二春，以製作人身份重新開始努力，他陸續拍攝了許多 知名電視劇，如〈母子鳥〉、〈恩情深似海〉、〈白色的愛〉等等，重回電視圈的生活，依然非常辛苦忙碌，甚至有許多心酸是在美麗的影像、完美的歌聲上面觀察 不到的，但經歷過那段被壓迫的日子之後，再來看待這些艱苦，吳影本身倒是忙得心甘情願，少了些抱怨，並對能夠再一次在創作與工作上自由地努力，感到無比感 恩與珍惜。 品味吳影的流行歌創作，最吸引人之處，是歌曲中強烈的故事性，短短的三段 式歌詞，卻像看了一整齣電影ㄧ般，這絕大多數是因為，吳影的流行歌創作生於他的劇本之中，而他的劇本創作因主題曲的誕生而完整，整合而成的優秀作品，則成 就吳影在演藝圈的全知全能，這些良性的循環，肇始於吳影平日的用心鑽研，以及對靈感大神的信仰。「無情命運來戲弄，害阮看無恩情人，無論美醜我甘願，堅心 完成純情夢…港都夜霧像情網，引阮目眶紅…」，這首來自於黑白片年代的連續劇主題曲〈港都戀歌〉，由吳影創作劇本與主題曲歌詞，並與林月雲共同主演的連續 劇〈霧夜港都〉一劇，劇情描述失明的少女北上尋親醫治眼睛，單純的她旅途中被小偷扒走全數醫藥費，悲傷之餘眼看就要投河自盡，卻被身為基隆港船員的男主角 所救，於是兩人陷入愛河，但卻接連遭逢愛情上、工作上與身體上的磨難，但最後兩人依然克服難關，攜手邁向幸福未來，這樣曲折離奇的劇情，在當時保守的民風 之下，激情的程度幾乎媲美今日風靡全台的熱門鄉土劇，在電視機尚未普及於每個家庭的時期，人們紛紛聚集於親友家或電器行裡的電視機前，或坐或站收看那個灰 階的畫面，使得〈午夜港都〉達到百分之百的驚人收視率，這是擁有眾多有線、無線台的今日所無法想像的奇蹟。吳影的歌曲創作，幾乎都是以此配套方式產生，如 〈漂浪之女〉、〈四海遊俠〉等等作品，每每戲劇與流行歌創作，總雙雙映照，締造加倍閃耀的光輝佳績，他創作精彩的故事，以歌曲替自己編寫的故事標上重點， 讓人格外的感動與投入，這些成果，皆來自於吳影從四面八方中擷取靈感的努力，以及從不強求的態度，就像經典大作〈霧夜港都〉，靈光一閃來自於他觀賞的日劇 〈午後八點十三分〉，而復出後編劇、製作的連續劇〈白色的愛〉，創作靈感亦來自於平日閱讀欣賞小說、電影等等的媒材，他以開放的心胸欣賞他人的作品，之後 捕捉每一個細微的感受與想法，加以融合台灣的風俗文化，成就一部部深深抓住台灣民眾內心的作品，這也是何以吳影能偉大的秘訣之一。 在幾乎是走遍藝能圈每個角落，體驗深奧而複雜的藝界生態之後，吳影的人生 無論情愛抑或是聲名，皆翻湧沉寂的揮霍過，看透虛浮的繁華景致，他的才華與性格洗練得超脫了表層意義，於家庭、於表演、於創作，他更加謙卑的專注，展現出 跳脫功成名就之外的純粹，年歲漸長的吳影，在出演汪笨湖原著的〈廈門新娘〉中男主角父親廖發達一角後，於台灣影迷至今仍念念不忘的佳評中，正式謝幕於螢光 幕前，吳影豐富的履歷，慢慢與佛教的宗旨接軌，發亮的自己耀眼卻也發燙，走過折煞藝術靈魂的禁制年代，時代的黑暗點醒他對台語歌壇與台灣文化的強烈使命， 吳影回到發跡的廣播界，全心投入在廣播頻道所主持的〈國事漫談〉節目，他對台灣的責任心，發起於生命中那段被迫禁聲的低潮期，毫無節制與規則的更改他的心 血之作，如同賤踏他的人格般痛苦，熬過那段無法飛翔的日子，他從此不願在放下自己的定位與格調，決心以堅持與真實陪伴長久以來支持他的廣大觀眾們，或許， 吳影的肉體會毀滅，但他的精神與美好，將永遠陪伴每一個台灣魂，直到盡頭的盡頭。

投壺

《明宣宗行樂圖》中正在投壺的人

投壺所用的壺和箭

投壺，是眾人輪流將箭桿投拋至酒壺內的遊戲，乃古中國自春秋時代到清末時流行於漢民族的遊戲，也流傳到朝鮮半島、日本。早期為上層貴族宴會餘興節目，後來見於各階層。

 

早期貴族宴會的投壺規則

《禮記·投壺》：「投壺者，主人與客燕飲，講論才藝之禮也。」書中也記載先秦投壺的規則和方法。投壺遊戲的禮節繁瑣，投壺之前，主客之間要請讓三次才能進行。參加投壺的賓主，包括侍從，都要受禮的約束。^[1]

器具

• 壺：腹寬、頸長、口窄略開，脖外頂兩個小耳朵。腹長五寸（約十二公分），頸長七寸（約十六公分）。全高是一尺二寸（約二十八公分），口直徑二寸半（不到六公分）。

• 箭：分三種，無箭矢，箭粗細都是周圓八分（不到約兩公分）。
  • 室內投壺用：長二尺（約四十六公分）
  • 大廳投壺用：長二尺八寸（約六十五公分）
  • 戶外投壺用：長三尺六寸（約八十三公分）

中：計分桶。

• 算：計分棒，長一尺二寸（約二十八公分）。^[2]

過程

• 賽前：主人盛情邀請賓客玩投壺，賓客需婉拒兩次。然後在主人第三次邀請下，客人才能參與投壺。

• 開賽：每人四枝箭，主人站左，客人站右，在離壺兩箭半的距離開始投射。局後：侍者（酌者）斟酒，由勝方給敗方送酒，敗方要認罰，跪下受酒，然後開始第二局、第三局。
  • 位尊者，可把箭擺於地上，投一箭拾一箭。位卑者，需把箭抱於身上。
  • 每投一箭，未投入0分，得分多少，就由站在壺側面的主持人（司射）計分，將「算」放於「中」。
    • 第一箭投入10分。第一箭投入叫「有初」。
    • 第二箭投入5分。
    • 第三箭投入5分。
    • 第四箭投入20分。第四箭投入叫「有終」。
    • 第一箭未入，二三四箭皆入：加一分。此情況叫「散箭」。
    • 箭沒有全入壺，叫「倚竿」，不計分。
    • 箭尾入壺，叫「倒中」，不計分。
  • 四箭投完，主持人開始算總分。然後宣告此局勝負，再由監禮人（司正）宣布罰酒。
• 結束：三局兩勝，贏家出現。監禮人宣布贏家。全場喝起慶功酒。然後，主持人宣布遊戲結束。^[2]

歷史演變

現代華人室內投壺

先秦

《左傳·昭公十二年》載：「晉侯以齊侯宴，中行穆子相，投壺。」這是投壺最早的記載，意思是晉昭公宴請齊景公，由中行穆子擔任儐相，飲宴中以投壺來遊戲。當時，晉侯先拿箭桿來投壺，中行穆子替晉侯說祝詞：「寡君中此，為諸侯師。」齊侯本就不服晉國做盟主，聽了祝詞更不高興，也拿起箭桿說祝詞：「寡人中此與君代興。」會後，士文伯責備中行穆子說：「你為什麼要說這樣的祝詞呢？須知壺是很容易投中的啊！」^[3]

宋呂大臨在《禮記傳》中云：「投壺，射之細也。燕飲有射以樂賓，以習容而講藝也。」投壺來源於射禮。由於庭院不夠寬闊，不足以張侯置鵠；或賓客眾多，不足以備弓比耦；或者有些賓客射箭不行，故而以矢代箭、以壺代侯，以樂嘉賓，以習禮儀。^[4]

漢朝

投壺起先是半禮儀活動，這種活動在宴會上得到推廣，變成一種體育娛樂活動。東漢前，投壺「禮」的意味較濃，魏晉南北朝向技藝多樣化發展，以增強娛樂性。

秦漢以後廢除射禮，投壺便成為一種宴賓的娛樂。南陽漢畫像石中有《投壺圖》，圖中間是主賓兩人對坐投壺，旁有侍者三人。投壺雖然已不是正規的禮儀，但仍是一種高雅的活動。

《東觀漢記》記載，東漢祭遵取士皆用儒術，對酒娛樂，必雅歌投壺。投壺和雅歌連在一起，成為儒士生活的特徵。^[3]。

漢代的投壺方法較之春秋戰國時期有極大改進。原來的投壺是在壺中裝滿紅小豆，使投入的箭桿不會躍出。漢代不在壺中裝紅小豆，並改木矢為竹矢，以增加彈性使箭桿躍出，抓住重投；可以一連投百餘次，謂之為「驍」。

《西京雜記》說，漢武帝時有一個名叫郭舍人善投壺，可以「一矢百餘反」、「每為武帝投壺，輒賜金帛。」^[5]

《獻帝春秋》：「袁紹聞魏郡兵反，與黑山賊等數萬人共覆鄴城，殺郡守。坐中家在鄴者，憂怖失色，或起而啼泣。紹觀督引滿投壺，言笑容止自若。」^[6]

魏晉南北朝

魏晉時投壺的技巧又有所發展。《隋書．經籍三》記載：投壺經四卷，《投壺變》一卷，晉左光祿大夫虞潭撰；《投壺道》一卷，郝沖撰。可惜這些著作只有《投壺變》留傳下來，但也反映出，兩晉南北朝時期的投壺有關投壺之著作也不少。^[6]

孫盛《晉陽秋》載，有一位叫王胡之的人，可閉上眼睛投壺，百發百中。^[5]

石崇家裏有個伎女，可以隔著一架屏風投壺，也是百發百中。晉代在廣泛開展投壺活動中，對投壺的壺也有所改進，即在壺口兩旁增添兩耳。在投壺的花式上就多許多名目，如「依耳」、「貫耳」、「倒耳」、「連中」、「全壺」等。^[3]

隋朝

文獻中第一次出現有關「投壺樂舞」的記載。隋代因投壺盛行之故，所以也將其編入舞蹈中，以舞的內容來表達投壺之情節。^[6]

《隋書卷十五．志第十音樂下》記載：「煬帝不解音律，略不關懷。後大製豔篇，辭極淫綺。令樂正白明達造新聲，創萬歲樂、藏 、樂、七夕相逢樂、投壺樂等。」

《古金圖書集成．投壺部雜錄》曰：「驍壺樂，隋煬帝所製也。」《舊唐書卷二十九．志第九音樂二》記載：「驍壺，疑是投壺樂也。投壺者謂壺中躍矢為驍壺，今謂之驍壺者是也。」

唐朝

一位叫薛眘惑的人能背對投壺。《朝野僉載》：「薛眘惑者，善投壺，龍躍隼飛，矯無遺箭，置壺於背後，卻反矢以投之，百發百中。」^[5]

宋朝

宋代司馬光對投壺已有悖於古禮為不滿，便著述《投壺新格》根據古禮之義對投壺做全面的總結。他還對投壺的名稱和計分規則，把一些含有技巧的花樣動作刪掉，以「禮」的眼光做修改。^[4]

明朝

明代，投壺規則進入多樣性發展。明《投壺奏矢》紀錄當時的投法有一百四十種之多。謝肇淛《五雜俎》說：「今之投壺名最多，有春睡、聽琴、倒插、捲簾、雁銜蘆、翻蝴蝶等項，不下三十餘種。」^[5]

明朝一些皇帝愛玩投壺，明畫《明宣宗行樂圖》中，便留下朱瞻基投壺的情景。

《金瓶梅》的西門慶擅長投壺，甚至往潘金蓮的陰道裡投，據考證，影射的便是明武宗朱厚照。^[7]

明神宗隨葬品中有不少精妙的酒器，投壺便是其中之一^[1]。

一位叫蘇樂壺的人，被人稱為「投壺絕」。沈榜《宛署雜記》記錄能背身投壺，還能用三枝箭同時向三個壺投射，且從不失手。^[3]

清朝

清代投壺日趨衰落，但直到清朝末年宮中也還在流傳。北京中山公園內還有投壺亭，保存六隻古代銅質投壺。^[4]

民國以後

民國初年，尊孔復禮之風甚盛，孫傳芳在南京組織婚喪祭禮制會，並提倡投壺，拉攏一些知名的學者參加。魯迅在《關於太炎先生二三事》一文中，對章太炎參加投壺表示不滿。這裡的投壺，已是尊孔復禮的象徵。^[3]

流傳歷史

日本

《古事類苑．遊戲部》蒐錄《禮記．投壺》及《顏氏家訓．雜藝》。其中列一些投壺遊戲的方法如：雜耳投、投耳法、參投法、奇投法、一箸法、一驍法。

聖武天皇嗜愛投壺，去世後，皇后藤原光明子將上皇的遺物全部捐獻給東大寺，其中還建立目錄《東大寺獻納帳》，其中，遊戲具有棋、雙陸、投壺、彈弓等。

正倉院御物院中遺有投壺之壺、箭等物，其形式與唐略。所藏的投壺具為金銅製，有獅子、花卉、飛鳥等圖像，而且其管形耳非常特別。投壺矢則存有二十三枝，矢鏃為木製。

《日本的遊戲》記載僅壺的種類就有三十八種以上。壺的口徑分五寸、四寸、三寸、二寸半、二寸、一寸六分、一寸五分；兩耳的口徑分三寸、二寸五分、一 寸五分、一寸、七分、四分，還有高耳、低耳、環耳、貫耳的區別。投的矢分漢竹矢、羽矢、晉籌；長度分九扶、五扶、四扶、三扶。 此書也收錄司馬光的《投壺新格》投壺二十式圖。中國學者范生認為這是傳到日本去的南宋古本，有「紹興丁卯孟冬潘洪尊識」題記；而且這古本多一投矢手勢，可 以補中國古籍的佚失。

除投壺外，日本以扇代箭，演變為投扇，其方法與投壺同。^[6]

朝鮮

《隋書卷八十一．列傳第四十六東夷》：「百濟之國，其俗尚騎射，讀書史…..有投壺、摴蒲、握槊、弄珠之戲。」

《新唐書·高麗傳》：「高麗其君居平壤城，俗喜弈、投壺、蹴鞠。」^[3]

教育部國語辭典簡編本【網路版】

	【拔得頭籌】
注音一式	ㄅㄚˊ ㄉㄜˊ　ㄊㄡˊ　ㄔㄡˊ
注音二式	ｂ ｄ　ｔｕ　ｃｈｕ
相似詞
相反詞
解釋	在競爭、比賽中奪得第一。這次的足球賽，由地主隊拔得頭籌。

第一籌，指競賽時首先獲勝。如：拔得頭籌。唐˙王建˙宮詞一百首之七十三：一半走來爭跪拜，上棚先謝得頭籌。

王建 (唐朝)

洋芋片

 

洋芋片

洋芋片

馬鈴薯片（美式英文：Potato chip；英式英文：Potato crisp），上海稱洋山芋片，香港稱薯片，中國北方也叫土豆片，台灣稱洋芋片，是指由馬鈴薯製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的洋芋片亦會使用味精和不同香料調味。洋芋片是英語國家零食市場重要一部份。

在英語系國家對馬鈴薯食品的名字很少有一致性。美式英語對上面提到的食品稱chips；炸薯條（French fries）是指柔軟而會黏著的馬鈴薯。在英式英語中，crisps是酥脆的馬鈴薯而chips則是柔軟而會黏著的（如炸魚薯條）。在澳大利亞、紐西蘭和南美洲，脆的或是軟的洋芋片都叫做chips，一如較大的「家庭式」洋芋片。有時候hot chips和packet chips之間有差別。紐西蘭人也吃Kumara（番薯）。

 

原味

1853年8月24日，George Crum在美國紐約州一流的度假勝地Saratoga Springs當廚師。那裏的月亮湖旅館餐廳（Moon Lake Lodge）提供法國式炸馬鈴薯條，而喬治則按照標準的法國尺寸製作薯條。此食品於17世紀風靡法國，那時湯瑪斯·傑佛遜是美國駐法大使，他非常喜歡吃薯條。於是就把製作方法帶到美國，並在蒙蒂塞洛把炸薯條當作一道正式晚宴菜肴招待客人。

在月亮湖旅館，一個顧客（有些文獻稱是百萬富翁范德比爾特） 認為廚師喬治做的炸洋芋片太厚，他不喜歡，因此拒絕付賬。於是喬治又做了一些薄一點的，但同樣不能讓他滿意。被激怒的喬治就決定教訓這位客人，他把薯條做 得非常薄非常脆，以致於叉子都插不起來。然而，這並沒有達到他的預期目的，那位客人反而非常喜歡這種淺黃色、像紙一樣薄的洋芋片。^{[1][2] [3]} 其他客人也要求喬治為他們做這種洋芋片。從此，菜單上出現了薩拉托加洋芋片，並成為特色食品。

不久，這種洋芋片被包裝並且出售，剛開始的時候只是於當地發售，立刻就風靡整個新英格蘭地區。終於喬治開了他自己的餐廳，餐廳的最大特色就是洋芋片。那時馬鈴薯要靠手工削皮和切片。在1920年代馬鈴薯削皮機的發明使得洋芋片從小規模製作變成銷售量最大的零食。

1920年代，自從發明了馬鈴薯削皮機，促使了洋芋片的流行。一個南方的旅行推銷員赫爾曼·雷（Herman Lay）幫助推廣了這種食品。他帶著皮箱在美國南部的雜貨店叫賣此機器，之後他更創立了公司，令他的名字幾乎成為洋芋片的同義詞。樂事洋芋片是第一個成功市場化的美國品牌。從1960年代開始，洋芋片開始於全世界流行開來。

在密封包裝發明之前，洋芋片是保存在大桶子或罐頭裡，在底部的洋芋片常常會不新鮮或潮濕。之後Laura Scudder發明了將兩張蠟紙燙在一起的袋子，從此創造了密封包裝並且保存洋芋片的新鮮度到開封的時候。時至今日，洋芋片是以乾燥空氣充入膠袋後密封包裝，防止壓碎。

儘管薯條與其引申發展之洋芋片在美式英文皆稱為 Potato chip，然而洋芋片在英式英文另稱 Potato crisp。

調味洋芋片

過去的史密斯洋芋片廣告

洋芋片一直沒有加入調味料，這減少了它的魅力，直到一間叫Tayto的愛爾蘭洋芋片公司的擁有者，在1950年代發明了加入調味料的方法。雖然他只有一間小公司（這間公司的組成幾乎是他製作洋芋片的家人），但是這個老闆一直證明他自己是個創新的人。經過一些試誤（trial and error）後，他製造了世界上第一批加了調味料的洋芋片，"起司洋蔥（Cheese and Onion）"和"醋鹽（Salt and Vinegar）"。

首先賣出用食鹽調味的洋芋片，但是鹽是包在另一個封好的包裝再放進洋芋片袋子裡，有需要的時候再加入。他的發明一夜之間成了食品工業的大事件，還有一些規模很大的美國洋芋片公司老闆來到小小的Tayto公司，要看看這項產品並且商談使用這項新科技的版權。最後Tayto公司被賣掉了，這讓改變洋芋片製造方法的公司老闆和這個小家庭非常富有。全球的公司都想要買下Tayto公司這項技巧的版權。

Tayto公司的這項發明改變了整個洋芋片發展。在那之後洋芋片製造商在洋芋片裡加進天然或人工調味料，都有不同程度的成功，受到不同程度的歡迎。 連發明人George Crum都感到很驚訝的是：一個本來只有很小的市場佔有率的產品，現在卻擁有了很多不同的口味和很大的市場佔有率。最受歡迎的洋芋片包括酸奶油洋蔥、燒烤和乳酪口味的薯條。在其他的一些地方還有很多其他口味的洋芋片。象是愛爾蘭最大的洋芋片製造商Tayto公司生產的傳統口味的「食鹽和醋」洋芋片。

一些洋芋片製造商，像是樂事（Lay's，或稱波卡），針對不同地區的喜好生產不同的口味。在北美洲特別值得注意的是，在部分加拿大地區有很多種口味可以選擇，包括蒔蘿泡菜（dill pickle），番茄醬，甚至是布丁口味。這些特別的口味偶爾會在美國限時發行。

除了以上之外，還有雞汁、牛排、海苔、起司、椒鹽、海鮮、麻辣等口味。但很多時候，它們都是以食品添加劑去調配出類似的味道而已，甚至是使用阿斯巴甜、糖精。

類似食品

另一類洋芋片（以品客（Pringles）品牌）最著名是擠壓（extruding） 而成，即在油煎之前將馬鈴著泥團搓按成常見的片狀。這樣做能令著片大小和形狀非常一致，容易包裝在硬紙筒中。在美國，的法律用語（de jure）為「crisps」，但是這種叫法不普遍。相反，在歐洲品客洋芋片被稱作「potato chips」來跟傳統的「crisps」作辨別。

有些公司並且銷售炸洋芋片為另類低脂肪含量的食物。另外，有些無脂洋芋片含有人工化、難消化的油脂替代品。這些物質被傳媒揭發大量吸收八羧酸蔗糖脂，會造成腸胃不適和失禁等現象。

洋芋片的成功也誕生了炸玉米片，Fritos，CCs和多力多滋品牌控制了市場。各種各樣的根菜類如歐防風、蕪菁甘藍和胡蘿蔔也被製成「Swam chips」。米和木薯被擠壓成日式炸片（米果）。

著名品牌

• 卡樂B
• 品客
• 樂事
• 卡迪那
• 波的多
• 咔辣姆久
• 多力多滋

你知道洋芋片的由來嗎？

2014年07月18日

　（Fotolia）

 

【大紀元訊】馬鈴薯（potato），因為形狀長得像掛在馬頸上的鈴鐺而得名，又稱「洋芋」，大陸稱為「土豆」。「洋芋片」 （potato chips）就是把馬鈴薯切成如紙般的薄片後，炸成酥酥脆脆的零食。吃起來咔滋、咔滋的聲響，酥脆無比，鹹鹹香香的美味，令人一片接一片的，愛不釋手。

世界上最受歡迎的零食之一非洋芋片莫屬，據統計，光是美國的民眾，一年就吃掉60億美元的洋芋片！

各地也依照不同的風俗民情研發出別具特色的風味，如蚵仔煎洋芋片、酸奶洋蔥洋芋片、雞汁洋芋片、烤肉洋芋片、香濃起司洋芋片、辣椒洋芋片，甚至還有廠商突發奇想做出巧克力洋芋片、冰淇淋洋芋片、啤酒洋芋片等奇妙的口味。

洋芋片是怎麼誕生的呢？相傳是一位被奧客激怒的廚師的「傑作」……

大約160年前（西元1853年），中國正發生太平天國之亂，日本有黑船來航，歐洲出現克里米亞戰爭，但是在美國境內一切仍風平浪靜，紐約州薩拉托 加溫泉（Saratoga Spring）的高級度假村，一位客人向當時的主廚喬治．克倫（George Crum）抱怨餐點很難吃。

客人說烤馬鈴薯切得太大塊，而且又溼、又軟、又沒味道，根本就不是烤馬鈴薯，要求提供一盤新的烤馬鈴薯。克倫將馬鈴薯對半切，卻又被客人退貨，嫌棄很難吃。

生氣的克倫決定要為這位客人準備「特別服務」，便格外「用心」地準備新餐點。

這位怒氣沖天的主廚，隨手拿幾顆馬鈴薯去皮後，故意切得薄如紙片，再下油鍋炸成捲曲的、脆脆的、一叉就破的「馬鈴薯薄片」，盛盤後又故意多灑一堆鹽和胡椒，讓馬鈴薯薄片變得非常有味道。

克倫打算讓那位吹毛求疵的客人無法用刀叉來吃馬鈴薯，出出醜態，而且就算吃了也會鹹到必須一直喝水！

結果出乎克倫的意料，客人對這盤「炸馬鈴薯薄片」非常滿意！他一口接一口地吃個不停，發出咔滋、咔滋的聲響，酥脆無比的鹹香美味，讓他吃完了又多叫一盤，就連鄰座的客人也被吸引，紛紛點來嘗鮮。

從此，這種廣受歡迎的重口味炸馬鈴薯薄片，就被稱為「薩拉托加薯片」（Saratoga Chips），並且流傳開來，發展出各式各樣口味的洋芋片。

權威雜誌《消費者報告》對CapeCod、Ruffles、品客（Pringles）和樂事（Lay’s）4個品牌的低脂肪洋芋片進行評比：

CapeCod
口感較酥脆、有馬鈴薯皮味且含鈉低；每盎司130大卡，含有脂肪6克、纖維1g及鈉110毫克。

Ruffles
口感較濃厚；每盎司140大卡，含有脂肪7克、纖維1克及鈉180毫克。

Pringles（品客）
較清爽、不油膩；每盎司140大卡，含有脂肪8克、纖維1克及鈉135毫克。

Lay’s（樂事）
經典原味是最有味道但也最油膩的，它的烘烤原味也還不錯，塊大、味稍淡、偏乾、偏甜。每盎司120大卡，含有脂肪2克、纖維2克及鈉180毫克。

※ 給讀者的小提醒：洋芋片酥脆好吃，簡直就是一口一口停不了。但是洋芋片高油脂、高鹽，熱量及鈉含量都偏高，若食用過量恐導致肥胖、腎臟病、高血壓、中風、心血管疾病。建議適可而止。◇

阮翁仲

阮翁仲是中國傳說中秦朝的一位巨人。

阮翁仲出生在南海，相傳他身長二丈三尺。年輕的時候去鄉邑供力役，被長官鞭撻，於是阮翁仲前往秦國，被秦始皇任命為司隸校尉。

秦始皇平定六國之後，派阮翁仲守臨洮。他威震匈奴，後告老還鄉。秦始皇命人按照他的樣子鑄造了一座銅像，銅像的腹中是空的，可以容納數十人。秦始皇將銅像放置在咸陽司馬門前，匈奴兵來犯時，秦兵鉆到銅像裡面用力搖動銅像。匈奴兵竟以為是真的阮翁仲，驚嚇而退。

後世的帝王和達官貴人在陵墓前往往放置石象生，石象生又被稱為石翁仲。

阮翁仲的傳說後來被越南神話故事及《粵甸幽靈集》吸收，在其中以「李翁仲」的名字登場。此後的《嶺南摭怪》、《大越史記全書》、《欽定越史通鑑綱目》等書都沿用了這種說法。《粵甸幽靈集》稱他是交趾慈廉縣瑞睿社人，本是安陽王的部將，後入仕秦國。相傳交州都護趙昌常常夢見自己與李翁仲讀《左傳》，後來在李翁仲的家鄉建立祠堂祭祀他。高駢率軍擊敗南詔的時候，李翁仲曾顯靈相助。高駢便重修了他的廟宇，尊他為「李校尉」。後世的越南人將李翁仲尊為福神，稱其為英烈威猛輔信大王。

參考資料

• 《大越史記全書·外紀·卷之一》

玉翁仲

王得祿

王得祿
大清福建水師提督
籍貫	福建省台灣府諸羅縣（今台灣省嘉義縣）
族裔	漢族
字號	字百遒，號玉峯、慎齋
諡號	果毅
出生	乾隆三十五年（1770年1月19日） 福建省台灣府諸羅縣（今台灣省嘉義縣）
逝世	道光二十二年（1842年2月7日） 福建省台灣府澎湖廳（今台灣省澎湖縣）
親屬	（子）王朝綱、王朝綸

王得祿（1770年1月19日－1842年2月7日），字百遒，號玉峯，一號慎齋，諡果毅。福建省臺灣府諸羅縣溝尾（今嘉義縣太保市）人，清治時期著名將領，協助平定林爽文事件，擊潰朱濆、蔡牽等海盜勢力，並於第一次鴉片戰爭期間協防澎湖。王得祿生前為官至浙江提督，加太子太保銜。死後追封伯爵，並加太子太師銜，為清治時期官位最高的臺籍官員（再次為福建陸路提督林文察，霧峰林家成員）。另外，王得祿墓是全臺最大的私人墓園，也是目前嘉義縣內唯二的國定古蹟之一（另一處為新港水仙宮）。

 

生平

王得祿生於高宗乾隆三十四年十二月二十三日（1770年1月19日）。先世世居江西南城麻姑山，曾祖父王奇生，於康熙年間入伍福建省，任水師鎮標右營千總，後隨軍參與平定朱一貴之變，而歿於臺灣鳳山縣（今高雄市左營區）獲得陰庇制世襲恩雲騎尉，王奇生長子王舜慕後舉家遷居諸羅山溝尾庄。王舜慕長子為王必敬為國（太）學生，生得四子，兄長為王得嘉為例貢生（秀才），王得祿為次子也在此出生成長，十五歲時入武學堂讀書。

乾隆五十一年（1786年），林爽文事件爆發，林爽文攻佔諸羅縣城，王得祿年少十七歲，主動率眾五百人擔任聯絡官，前往臺灣府城求援，隔年正月王得祿參與五十九次戰鬥，柴大紀委任於王得祿為把總（七品武職）。

乾隆五十二年（1787年），10月福康安領軍來臺，王得祿隨其收復諸羅縣，屢次林爽文部隊來犯王得祿便出城應戰，之後再被柴大紀委任千總，福康安十一月並領軍攻打大里杙（戰場在今臺中市大里區聯絡新、舊市區橋下乾河床），成功奪下大里杙，林爽文事件平定後，王得祿獲得實缺用千總，並獲賞花翎五品頂戴，可謂年少得志。

乾隆五十八年（1793年）兄長王得嘉過世數年，王得祿為了家計，請求閩浙總督安插官職，獲得閩浙督標右營千總職務，當時王得祿見到閩浙至山東沿海一帶海盜大肆作亂，主動棄陸軍，改從水軍，改調督標水師千總，海盜肆為多數人當時不願意從事水師官職，隨後與李長庚將軍與金門鎮魏成消滅各處海盜。

仁宗嘉慶十一年（1806年），5月海盜蔡牽進攻於鹿耳門(今臺南市安平港)，蔡牽當時自稱鎮海威武王，打著反清復明的口號進攻台灣，在此戰中王得祿大獲全勝擊沉十一搜賊船，擄獲十搜賊船，又奪得當時蔡牽的正大光明印。8月，嘉慶皇帝降旨：「王得祿著賞加總兵銜」，12月時升為福寧鎮（浙江、福建交界）總兵。隔年6月又被調為南澳鎮（福建、廣州交界）總兵。

仁宗嘉慶十二年（1807年）7月，又打敗朱濆於大雞籠澳外（今基隆市和平島附近），8月與楊廷理破朱濆於蘇澳，朱濆本來想在蘇澳與羅東交界設立據點，還與西勢的漳州人及東、西勢的原住民拉攏，朱濆佔據東勢後，吳化、陳奠邦向官府頂報，王得祿與邱良功率領船隊進攻蘇澳港，朱濆慘敗後一路被追殺至滬尾(淡水)，最後逃回閩粵沿海。

仁宗嘉慶十二年（1807年）12月，清朝為了預防朱濆與蔡牽合作，在黑水洋之役中李長庚為了戴罪立功，在兵船不足情況下，追剿蔡牽的座船時，當時是浙江提督的李長庚，在戰鬥中被砲彈擊斃。李長庚當時在船頭擊鼓威勢，被蔡牽船上一名與李長庚同鄉的林阿小認出，才就此陣亡。之後清朝便調任王得祿為浙江提督。

仁宗嘉慶十三年（1808年）1月，王得祿擔任浙江提督，專門防範蔡牽。6月，清朝見原本的福建水師張見陞因怠慢剿賊，改調王得祿擔任。

仁宗嘉慶十四年（1809年）8月，王得祿與邱良功在魚山外海與追剿蔡牽，蔡牽用大碇使邱良功的船無法動彈，王得祿則在後窮追猛打蔡牽將其擊沉，蔡牽命喪海底。王得祿因平亂有功，詔任福建水師提督（紫禁城詔令臺灣府頒贈建功牌坊，在今臺南公園內），並封二等子爵。同年元配范夫人逝世，為卜墓園於大仙寺初址。

仁宗嘉慶二十五年（1820年）7月，嘉慶皇帝過世，道光皇帝繼位，道光皇帝不像嘉慶皇帝一樣賞識王得祿，向王得祿要求清除沿海所有海盜，並在十一月時，將王得祿降為浙江提督，將王得祿部下總兵羅鳳山升為福建水師提督，以此對王得祿警示。

宣宗道光二年（1822年）4月，王得祿在海上保護漁船時，右眼舊疾復發導致失明，向道光皇帝奏請解任休養，道光皇帝並無留戀，之後數年都過著半退隱。

宣宗道光八年（1828年）8月，王得祿上朝銷假，攜長子王朝綱晉見道光皇帝，道光皇帝降旨:「著回籍候旨補用」，並未獲得任用，王朝綱則分派到刑部學習。

宣宗道光十二年（1832年）台灣發生張丙事件，張丙自稱開國大元帥，各地響應以殺害貪官為名，王得祿在廈門招募義勇，事件平定後道光皇帝只封加太子少保虛銜。

宣宗道光十八年（1838年）嘉義縣沈知自稱大元帥，殺害官兵，搶奪佳冬(台南後壁)糧倉，王得祿又率義勇，前往平亂，事定後道光皇帝追加太子太保銜。

宣宗道光二十一年（1841年）前年爆發中英戰爭(第一次鴉片戰爭)清朝沿海因為已經沒有巨型海盜的出現，清朝水師也已經沒有像李長庚、邱良功等名將，並且多年沒有經歷水戰。水師將領都無人可繼，此時道光皇帝想到已經年邁七十二歲的王得祿，更令王得祿駐澎湖助臺灣道姚瑩協防英軍，具民間傳聞當時收到此令後王得祿興奮的告訴家族他要再次報效朝廷。隔年二月七日，因為澎湖氣候海風大舊疾復發，病逝於澎湖，追贈伯爵，諡果毅。

軼事

臺灣傳說記載：王得祿年少從軍時，擔任旗兵。一次官兵剿匪，因不敵而退卻，打算紮營，退時，由於王得祿身上護身的香火（一說親人特意為之縫紉的新鞋或衣物）掉落於前線，王得祿忘記自己手執軍旗，情急之下飛奔前線尋找，部隊以為官府決意反攻，一鼓作氣，遂大破敵軍。王得祿也因而得以晉升軍官。

另一個傳說是，仁宗嘉慶君為太子時，曾經微服出巡至台灣，王得祿、李勇擔任隨行護駕保鑣，李勇且在今日南投縣竹山因天地會徒行刺嘉慶，李勇以身擋箭護君殉國。不過嘉慶君遊臺灣純粹是出於野史故事，並非史實。

影響

目前嘉義縣有太保市，便得名於王得祿（因王得祿官至太子太保）。

 

王得祿墓

座標：23°31′19″N 120°18′27″E

王得祿墓全景

王得祿墓，位於台灣嘉義縣六腳鄉雙涵村，墓主為清一品太子太保王得祿，墓園面積1.92公頃，是台灣最大的墓園式古蹟，也台灣第一級國定古蹟之一。王得祿為清治台灣官位最高者，因此其陵寢按傳統清律例建造，氣勢頗為恢弘；除墓地廣大外，另有石象、石翁仲等石象生等重要歷史文物。

圖片集

• 

  墓碑、左右墓手、寶城與墓埕

• 

  墓埕前石象生，由後到前分別為武石翁仲、馬、羊、虎

• 

  文石翁仲

 

泥生變形蟲

泥生變形蟲
科學分類
域： 真核域 Eukaryota 界： 原生生物界 Protista 門： 變形蟲門 Amoebozoa 綱： Tubulinea 目： Tubulinida 科： 真正變形蟲科 Amoebidae 屬： 變形蟲屬 Amoeba 種： 泥生變形蟲 A. limicola
二名法
Amoeba limicola

泥生變形蟲（Amoeba limicola），又稱阿米巴原蟲，變形蟲屬下的一個種。變形蟲因為是由水流緩慢流到藻類較多的淺水中，池塘乾枯後，變形蟲留在土中。泥生變型蟲為寄生蟲。

這不是落後地區才有的病嗎？

阿米巴原蟲感染、痢疾

　

「醫師！這陣子我爸爸好像還不錯，是不是再幫他照個超音波？」

看看病歷，距上次檢查時間也有三個多月了，健保局應該不會有意見吧？

說實在，真是有些訝異。肝臟理有那麼大的腫瘤，還是存活了如此時間，過的好似不錯。

記 得這個患者三四個月前，在其女兒陪伴來就診時，一幅枯槁消瘦樣，就如醫護人員口中的癌症惡體質般。果然從其攜帶來的超音波檢查報告，電腦斷層攝影片子，可 見到一個近乎十公分的腫瘤盤據在肝臟裡，腫瘤中間呈現大片的壞死。患者主述過去有Ｂ型肝炎病史，近一個多月來，胃口不佳，體重減輕了五公斤，偶有著輕微發 燒。病史加上這些檢查證據，令人直覺就臆斷是惡性腫瘤，肝癌的診斷八九不離十。與家屬討論了一陣，他們決定鄉下老家療養，安享餘日。

據說回 中部，再經幾所大醫院檢查，也告知可能是罕見表現的惡性腫瘤，所剩時日應不多，病人與家屬更是傷心，決定順其自然，回家鄉安養。料不到幾個月病況似乎停 滯，就回來複檢。當超音波探頭置放到患者腹部檢視時，包括自己，不禁讓看過他的幾個醫師都糗大了。所謂的腫瘤，仍然在肝臟裡，不過變成囊泡狀，有著薄薄的 壁層，裡頭滿滿是濃稠回音的液體，有如外傷的血腫。看到此時，不得不考慮原本的腫瘤或許是個罕見的膿瘍，有著少見的病原，該不會是阿米巴肝膿瘍吧？爾後的 檢查證實了這個新臆斷，患者再接受治療後，快速的痊癒。難以置信在治療後，短短的一個月，患者體重增加了六公斤。

「怎麼可能？阿米巴疾病不是都是在落後國家才見的到的疾病，台灣還有嗎？」聽到有這樣病例的實習醫師驚訝的問著。

的確阿米巴原蟲導致疾病多見於落後地區衛生條件不佳的國家。多年前在台灣還是相當常見的疾病，老一輩的醫師幾乎人人見過。但年輕的一代，絕多數人都僅在課堂上認識到這疾病。但是現代的台灣還是有著這類的病例存在著，只不過不多見就是。

阿 米巴原蟲的感染又稱之為為阿米巴病(ameobiasis)，其主要感染發病的器官在腸胃道，尤其是大腸受到痢疾阿米巴原蟲的感染後，曾有不同的臨床表徵 出現，從無症狀的帶原者、慢性輕微腹瀉，到爆發性的痢疾都有可能。阿米巴痢疾目前是列為我國之法定傳染病。阿米巴感染後也可能穿透腸壁進入血液或淋巴循環 而造成肝膿瘍、肺膿瘍、腦膿瘍或皮膚膿瘍等腸道外的感染。以上提到的病人就是最佳例子。

f其實阿米巴算是一種原蟲類寄生蟲。已知的阿米巴原蟲約共有七種，然而僅有 Entamoeba histolytica會造成人類的罹病。這些原蟲臨床觀察分類主要是以形態為依據，以成熟囊體內核的數目區分。但是病原性 E. histolytica ，和無病原性 E. dispar，形態上不易區分，必要時須以異構晦電泳圖譜分析(zymodemes)來鑑定。

而根據流行病學上的研究，阿米巴痢疾發生世界各地，但以熱帶、亞熱帶地區常見。世界衛生組織曾估計全球的盛行率約為10.0-12.0%。在臺灣， 過去也是流性地區，除了偏遠地區以外，中部的彰化、南投、雲林也曾是阿米巴痢疾的高感染地區。近年除仍有些偏遠的地區，精神療養機構與學校，還有流行性事 例外，並無大規模發病紀錄，但零星、輕微的地區性感染還是存在，在某地區以血清檢查就可發現有過阿米巴感染的比率在8.0%至15.2%之間。1990年 間衛生署預防醫學研究所曾檢驗1,001位役男血清，陽性率僅有1.1%，一般大眾也應相去不遠。

感染到阿米巴原蟲後臨床上可分成三種類型：(一)、無症狀囊體帶原者：原蟲在腸道內維持共生的狀態，不具侵入性，或造成疾病。有學者認為這是感染到 無病原性之痢疾阿米巴原蟲，也有可能是宿主的因素。無症狀的帶原者每天可排出數百萬個原蟲，而形成主要的感染源。(二)、腸道型阿米巴痢疾：感染的部位主 要還是在腸道、尤其是大腸，引起下痢、常會併發血便、腹痛、發燒等症狀。多數阿米巴痢疾發作都是慢慢、持續，偶會見到爆發性的病例，突然發高燒、嚴重腹 痛、與腹膜炎、敗血症相似。此類嚴重病況多見於抵抗力不佳、或是小孩、孕婦和營養不良的人身上，此刻危險性大增。(三)、腸道外阿米巴原蟲感染：最常見的 情況是阿米巴原蟲穿過腸壁，經由肝門靜脈入侵身體其它地方，主要就如前面的病例，造成阿米巴肝膿瘍，通常會有發燒、體重減輕、腹痛等症狀，感染時間長，不 注意的話診斷並不容易，甚至有學者說在感染後2到5個月才會出現症狀。

阿米巴的生活史可成活動體(trophozoite)與囊體(cyst)，一般活動生活時以活動體存在，環境不佳時就會轉變成囊體。寄生型的活動體 有偽足可以運動，有入侵能力。但人體外很快死亡，所以不具有感染力。囊體具有厚壁，可在外界環境中存活達數週。而阿米巴痢疾的感染途徑就是病由口入，經由 受污染的水或食物傳播，蟑螂或蒼蠅等媒介也都可能攜帶阿米巴。通常需要食入超過一定量的原蟲囊體才會發病。囊體被食入後，在小腸釋放出寄生型的活動體，然 後移動到大腸，依賴大腸內的細菌和組織碎片生活。無病原性之痢疾阿米巴原蟲不會侵入腸管，只曾住在腸道內維持共生的狀態。而有病原性之痢疾阿米巴原蟲則會 侵入組織、破壞腸管壁引起疾病，結果導致腸壁黏膜潰瘍，當然這些潰瘍大多發生在升結腸和直腸處，造成症狀。若是活動體穿透腸壁進而進入肝門靜脈，就有可能 造成腸道外的感染。

臨床上，有經驗的醫師診斷阿米巴痢疾並不困難，但對很少見到這疾病的年輕一輩醫師，要馬上想到這疾病就有些困難了！正確的阿米巴痢疾診斷，有賴糞便 檢驗，在新鮮的糞便中可看到有吞噬紅血球的活動體，因要非常新鮮的糞便檢驗，所以常須檢查好幾次才能抓到問題。血清學的檢查若呈陽性反應，只是反應曾感染 過阿米巴痢疾，無法區別是現在或是以前感染的，因此只能用來做輔助診斷或是做為流行病學的調查，不可見到抽血檢驗有反應，就認定是阿米巴痢疾。但是令人頭 痛的是腸道外阿米巴痢疾患者的糞便中通常看不到原蟲，但然而血清學的檢驗會有強烈的陽性反應，因此有不明原因的發燒、體重減輕要靠腹部超音波來篩檢，而超 音波若發現肝膿瘍，也必須跟細菌性的肝膿瘍來鑑別，此刻檢查醫師的經驗就相當重要了！治療上，只要有了正確診斷，給藥就不困難了。目前的治療藥物中還是以 metronidazole 最為有效。除少數病例，一般的肝膿瘍患者並不需要以外科引流，吃藥就可以了，但必要時還是需要穿刺生檢來和細菌性膿瘍做區別診斷，或減少破裂的可能。

阿米巴痢疾既然是經糞口傳染，所以注意環境與個人衛生衛生是預防的不二法門，飯前使後洗手是最有效的防範方法，在流行地區傳染，應避免生食蔬菜和喝生水，光是例行的自來水加氟是無法殺死囊體的。

前述的案例，就這樣在治療後康復。雖然折騰了的數個月，煎熬在惡性疾病的陰影，但終究有了好的結果，病人有快樂重新計畫起他的未來。年輕的醫師也上了一課，台灣還是有阿米巴肝膿瘍，我們的環境並不如我們認為的那麼進步。

　

　

 

　

作者：王蒼恩醫師^2001.9.5

岳陽樓記

劉智輝書《岳陽樓記》

《岳陽樓記》是一篇為重修岳陽樓寫的記。由北宋文學家范仲淹應好友巴陵郡守滕子京之請，於北宋慶曆六年（1046年）所作。其中的詩句「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」、「不以物喜，不以己悲」是較為出名和引用較多的句子。

《岳陽樓記》寫於慶曆六年（1046年）九月十五日。一般認為，范仲淹在河南省鄧州市寫的這篇散文，所以並未登上岳陽樓^[1]。不過，《岳陽樓記》能夠成為傳世名篇並非因為其對岳陽樓風景的描述，而是范仲淹借《岳陽樓記》一文抒發先憂後樂、憂國憂民的情懷。

歐陽修的散文《偃虹堤記》是繼《岳陽樓記》的仿作。其文章開頭即說：「有自岳陽至者，以滕侯之書，洞庭之圖來告，曰願有所記。」

原文

慶曆四年春，滕子京謫守巴陵郡。越明年，政通人和，百廢具興，乃重修岳陽樓，增其舊制，刻唐賢今人詩賦於其上，屬（音：囑）予作文以記之。

予觀夫巴陵勝狀，在洞庭一湖。銜遠山，吞長江，浩浩湯湯（音：商），橫無際涯，朝暉夕陰，氣象萬千。此則岳陽樓之大觀也，前人之述備矣。然則北通巫峽，南極瀟湘；遷客騷人，多會於此。覽物之情，得無異乎？

若夫淫雨霏霏，連月不開﹔陰風怒號，濁浪排空﹔日星隱耀，山嶽潛形；商旅不行，檣傾楫摧﹔薄暮冥冥，虎嘯猿啼﹔登斯樓也，則有去國懷鄉，憂讒畏譏，滿目蕭然，感極而悲者矣！

至若春和景明，波瀾不驚﹔上下天光，一碧萬頃﹔沙鷗翔集，錦鱗游泳﹔岸芷汀蘭，郁郁青青；而或長煙一空，皓月千里﹔浮光躍金，靜影沉璧；漁歌互答，此樂何極！登斯樓也，則有心曠神怡，寵辱皆忘，把酒臨風，其喜洋洋者矣！

嗟夫！予嘗求古仁人之心，或異二者之為。何哉？不以物喜，不以己悲。居廟堂之高，則憂其民﹔處江湖之遠，則憂其君。是進亦憂，退亦憂，然則何時而樂耶？其必曰：「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」歟！噫！微斯人，吾誰與歸。

時六年九月十五日。

 

翻譯

慶曆四年（1044年)的春天，滕子京降職到岳州做太守。到了第二年，政事順利，百姓和樂，很多長年荒廢的事業又重新興辦起來了。還重新修建了岳陽樓，擴大它舊有的規模，還在上面刻上唐代賢人和當代人的詩賦，（滕子京）並囑咐（我）寫一篇文章用來記述這件事。

我看那巴陵郡的美麗的景色，集中在洞庭湖上。洞庭湖連接著遠處的群山，吞吐長江的江水，水波浩蕩，寬闊無邊。或早或晚（一天裡）時陰時晴，景象千變 萬化。這就是岳陽樓的雄偉景象。前人對它的描述已經很詳盡了。然而，因為這裡往北面通向巫峽，南面直到瀟水、湘水，被降職遠調的官吏和南來北往的詩人，大 多在這裡聚會。（他們）看了自然景物而觸發的感情，大概會有所不同吧？

如果遇上陰雨連綿繁密，有時連著整個月沒有晴天，寒風怒吼，濁浪衝天，太陽和星星隱藏了光輝，山嶽隱沒了形體；商人和旅客無法通行，桅杆倒下，船槳 折斷；傍晚天色昏暗，虎在長嘯，猿在哀啼。（此時）登上岳陽樓，就會產生離開國都，懷念家鄉，擔心（人家）說壞話，懼怕批評指責的感覺，滿眼是蕭條的景 象，感慨悲傷到極點啊。

至於春風和煦，陽光明媚的日子，湖面風平浪靜，天色湖光相接，一片碧綠，廣闊無際；沙鷗時而飛翔，時而停歇，美麗的魚兒在湖中游來游去；湖岸上的小 草和沙洲上的蘭花，香氣濃郁，草木茂盛。而有時大片煙霧完全消散，皎潔的月光一瀉千里，（月光照耀下的）水波閃耀著金光；無風時靜靜的月影好似沉入水中的 玉璧，漁夫的歌聲一唱一和，這樣的樂趣哪有窮盡！（此時）登上岳陽樓，就會有心胸開闊，精神愉悅，忘卻榮辱得失，舉起酒杯面對和風，喜氣洋洋的感覺！

唉！我曾經探求過古時品德高尚的人的思想，或許不同於（以上）兩種心情，這是為什麼呢？他們不因為外物的好壞和個人的得失而或喜或悲；在朝廷作官的 人為百姓擔憂；不在朝廷作官的人為君王擔憂。這樣在朝為官也擔憂，在野為民也擔憂。既然這樣，那麼，什麼時候才快樂呢？那一定要說「在天下人憂慮之前先憂 慮，在天下人快樂之後再快樂」吧？唉！（如果）沒有這種人，我同誰一道呢？

時於慶曆六年(1046年)九月十五日。

評價

• 尹洙評價《岳陽樓記》是「傳奇體」。^[2]
• 孫緒《沙溪集》：「范文正公《岳陽樓記》，或謂其用賦體，殆未深考耳。此是學呂溫《三堂記》，體制如出一軸」。

注釋

岳陽樓記

1. ^ 據匡亞明《范仲淹評傳》所附的傳主年譜，據載：「范仲淹自慶曆六年（1046年）正月至慶曆八年（1048年）末，都在鄧州擔任知州。」
2. ^ 陳師道, 《後山詩話》, "范文正公為《岳陽樓記》，用對語說時景，世以為奇。尹師魯讀之曰：傳奇體爾。傳奇，唐裴鉶所著小說也。"

隻手遮天 = 一手遮天                                

典故如下:

李斯，楚國人，入秦為相。他助秦始皇廢除封建，確立郡縣制，建立中央集權的大一統帝國。後來秦始皇在沙丘平召駕崩，李斯和趙高合謀假造詔書，賜死扶蘇，殺害蒙恬，立昏庸無能的胡亥為秦二世，為自己的專權打下基礎，也為秦朝的滅亡埋下禍根。後為趙高所害，被腰斬於咸陽市。唐代詩人曹鄴讀《史記．卷八七．李斯列傳》後，寫了一首〈讀李斯傳〉詩，有云：「難將一人手，掩得天下目。」即是說李斯倚仗權勢，混淆是非，欺上瞞下，妄想以自己的手遮盡天下人的耳目。



「隻手遮天」這句成語用來比喻玩弄權術、瞞上欺下的行徑。

造句：人在做，天在看。你以為你可以隻手遮天嗎?

走馬看花

「走馬看花」這四個字，單從字面上就能感受到徜徉春風中、輕鬆愜意。不過你若是聽到一個人說：「這次旅遊團的行程，全都是走馬看花，東晃西晃就結束了。」這個人的話裡顯然帶著些不滿意。這個成語到底是什麼意思呢？

話說唐朝詩人孟郊曾經兩次參加科舉考試都落榜，直到四十六歲那年終於中了進士，他在詩《登科後》中寫出了自己的心情：「春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。」後人就引用「走馬看花」來形容抱負實現或遊賞時，得意愉快的心情。

不過到了清朝，吳喬在《圍爐詩話》中評論提到：唐詩情意深遠、詞語委婉，如果只是像走馬看花那樣看過，就跟沒讀一樣。他將「走馬看花」用來比喻粗略、匆促的觀看，沒有仔細深入了解事物。這個意涵反而成了現今「走馬看花」這句成語的主要意思了！

和「走馬看花」意思相似的成語還有：「浮光掠影」「蜻蜓點水」

登科後（孟郊 唐詩）

作者簡介

孟郊像

　 孟郊（751～814年），中國唐代詩人。字東野，湖州武康（今浙江德清）人，孟浩然孫。早年貧困，曾游兩湖、廣西，無所遇合，屢試不第。46歲始中進士，50歲爲溧陽尉。元和初，任河南水陸轉運從事，試協律郎，定居洛陽。元和九年，在閿鄉(今河南靈寶)暴病去世。張籍私諡爲貞曜先生。現存詩歌500多首，以短篇的五言古詩最多，沒有一首律詩。代表作有《游子吟》。今傳本《孟東野詩集》10卷，出自北宋宋敏求所編刊，黄丕烈所藏北宋蜀本，已不可見。《四部叢刊》影印杭州葉氏藏明弘治本。1959年人民文學出版社刊印華忱之校訂《孟東野詩集》，末附孟郊年譜、遺事輯錄。注釋有陳延傑《孟東野詩注》，夏敬觀選注《孟郊詩》。事蹟可參考韓愈《貞曜先生墓志銘》、新、舊《唐書》本傳、夏敬觀《孟東野先生年譜》、華忱之《唐孟郊年譜》。　

　　孟郊祖籍平昌（今山東臨邑東北）。先世居洛陽（今屬河南）。父庭玢（孟浩然次子），任昆山縣尉時生郊。貞元中張建封鎮守徐州時，孟郊曾往謁見。46歲（一說45歲），始登進士第，有詩《登科後》。然後東歸，旅游汴州(今河南開封)、越州（今浙江紹興）。貞元十七年（801 年），任爲溧陽尉。在任不事曹務，常以作詩爲樂，被罰半俸。韓愈稱他爲“酸寒溧陽尉 ”。唐人認爲孟詩是“元和體”的一種，“元和已後”，“學矯激於孟郊”。唐末張爲作《詩人主客圖》，以他爲“清奇僻苦主”。宋詩人梅堯臣、謝翱，清詩人胡天游、江湜、許承堯，寫作上都受到他的影響。孟郊和賈島都以苦吟著稱，又多苦語。蘇軾稱之“郊寒島瘦”，後來論者便以孟郊、賈島並稱爲苦吟詩人代表。沈德潛評孟郊詩時說：“孟東野詩，從《風》、《騷》中出，特意象孤峻。”謝榛認爲孟郊詩“苦澀如枯林朔吹，陰崖凍雪，見者靡不慘然”。又韓愈以散文著稱，時有“孟詩韓筆”之譽。元好問甚至嘲笑他是“詩囚”。李觀在《與梁肅補闕書》中說:“郊之五言詩，其高處在古無上，平處下顧二謝。”

成語故事：走馬看花

作者﹕華一書局

【大紀元12月18日訊】
◎ 形容只看事情的外表而沒有深入觀察
◎ 相關成語：霧裡看花
傳說有個叫貴良的跛子，想找一位漂亮的妻子，便托朋友華漢做媒。這時，
正巧也有個叫葉青的姑娘，鼻子有些缺陷，一直找不到如意郎君。
華漢心裏暗自叫好說：「這兩人豈不是天上一隻、地下一對嗎？」不久，他卻遲疑起來，心想：「一個跛子，一個歪鼻，這件事可不好辦！」
這華漢平常最有主意，這點小問題自然難不倒。第二天，他便叫貴良穿戴整齊騎著駿馬，從葉青家門前走過；再請葉青打扮一番，手拿鮮花遮住鼻子，裝做低頭聞香的樣子。葉青慢慢的抬起頭，瞄見騎在馬上的貴良瀟灑儒雅、風度翩翩，不禁心神蕩漾、兩腮羞紅。貴良看到拿花遮羞的葉青，腰細如柳、嬌媚動人，心裏歡喜到了極點，馬上下聘迎娶。
洞房花燭夜，新郎興奮的掀起新娘紅巾，一看新娘鼻子奇醜無比，踉哴蹌蹌的倒退三步。新娘發現良是個跛子也大吃一驚，兩人想起當初「走馬看花的」情景，相對大笑起來說道：「這叫天作之合」。
以後，「走馬看花」便被拿來形容馬馬虎虎的望幾眼，而沒有仔細的去觀察。這個故事雖以喜劇收場，不過「走馬看花」卻不是做事、觀物應有的態度。
上面的故事只是傳說，「走馬看花」這句成語事實上出自唐朝詩人孟郊寫的一首「登科後」詩，詩中有一包說「春風得意馬蹄疾，一日看徧長安花」，寫登科後春風得意、心情歡愉，騎馬也不禁輕快起來，一天就將長安城裏的花都欣賞過了。長安何其大，短短時間就走徧，自然是「走馬看花」了。走馬就是騎馬奔走的意思。
※聯想與欣賞─老佛爺吃飯
北平不但是中國文化的精華所在，「吃」也是鼎鼎有名。北平吃的藝術所以能傲視全國，和住在這裏的皇帝老爺大有關係，就說慈禧太后吧！
慈禧太后喜歡氣派，傳說她每餐吃飯，面前就供奉了一百二十八道菜，而她只愛吃點醬蘿蔔，其它的菜她不過「走馬看花」，聞聞香氣，看看開胃而已。
有一回她到頤園觀賞雨景，正巧碰上開飯時間，於是二百多名太監一字兒排到宮裏的廚房，把一百二十八道菜用手傳遞到頤和園。等太后用完飯，每個太監的手都酸得擡不起來。
還有一次她搭火車到奉天祭祖，底下的人為了伺候老佛爺吃飯，在火車上整整掛了四節車廂作臨時的廚房，光是爐灶就有有五十座，廚子也有五十人。好不容易準備了一百多道豐盛的菜，慈禧太后卻只瞧了幾眼，吃了吃靠近她身邊的幾道菜，就叫人收拾起來了。@

摘錄自華一書局《兒童啟蒙文學》

“五雷轰顶”的“五雷”是指什么？

     在遭到了巨大的打击时，人们往往喜欢用成语“五雷轰顶”来形容。但其中的“五雷”指的是什么呢？要搞清楚这个，首先须搞明白一个古代盛行的学术概念：五行。 

     五行是我国古代的一种物质观，五行学说最早出现在诸子百家中的道家学说中。它强调整体概念，旨在描述事物的运动形式以及转化关系。如果说阴阳是古代的对立统一学说，则五行可以说是原始的普通系统论。五行学说作为我国古代的物质组成学说，与西方的地、水、火、风四元素学说类似，包含着古代朴素的唯物主义。 



     “五行”一词，最早出现在《尚书》的《甘誓》与《洪范》中，在《甘誓》中有“有扈氏威侮五行，怠弃三正，天用剿绝其命”这样的句子，点出了“五行”这个词。《洪范》中则指出“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土……”。 


     “五雷轰顶”中的“五”指的就是五行，代表金、木、水、火、土五种物质。因此，“五雷”就是金雷、木雷、水雷、火雷、土雷的合称。金雷指刀剑、金属、铁器、车祸等。木雷指棍棒、高处摔下、树木压住等。水雷指溺水、水淹、在行走中出意外、生病等。火雷指火烧、电击、雷击等。土雷指土埋、房屋倒塌、高处掉物等。古人还认为，被此五雷击倒者必定是罪孽深重的人。 



     “五雷轰顶”又作“天打五雷轰”，其另一层意思是告诫人们别作恶，如干了伤天害理的坏事后，一定会遭到上天用各种形式的惩罚。（刘继兴） 

驚悚大師：希區考克

 

 

驚悚大師：希區考克 Hitchcock
基本資料
導演	Sacha Gervasi
監製	Ivan Reitman Tom Pollock Joe Medjuck
編劇	John McLaughlin
主演	安東尼·霍普金斯 海倫·米蘭 史嘉蕾·喬韓森 東妮·克莉蒂 Danny Huston 潔西卡·貝兒 James D'Arcy
配樂作曲	丹尼·葉夫曼[1]
攝影	Jeff Cronenweth
剪輯	Pamela Martin
製片商	The Montecito Picture Company Cold Spring Pictures
片長	98 分鐘
產地	美國
語言	英語
上映及發行
上映日期	2012年11月23日  2013年2月14日  2013年4月19日
發行商	福克斯探照燈影業
票房	$22,788,114
各地片名翻譯
香港	驚慄大師：希治閣
台灣	驚悚大師：希區考克

《驚悚大師：希區考克》（Hitchcock）是一部2012年薩查·傑瓦西執導的美國傳記片，改編自史蒂芬·雷貝洛（Stephen Rebello）於1998年所發表的紀實書籍 Alfred Hitchcock and the Making of Psycho。美國於2012年11月23日上映^[2]。

 

劇情[編輯]

講述導演Alfred Hitchcock和他的妻子Alma Reville在拍攝電影《驚魂記》期間所發生的故事。

角色[編輯]

• 安東尼·霍普金斯飾亞佛烈德·希區考克
• 海倫·米蘭飾Alma Reville
• 史嘉蕾·喬韓森飾Janet Leigh
• 東妮·克莉蒂飾Peggy Robertson
• Danny Huston飾Whitfield Cook
• 潔西卡·貝兒飾Vera Miles
• James D'Arcy飾安東尼·柏金斯
• Michael Stuhlbarg飾Lew Wasserman
• 雷夫·馬奇歐飾Joseph Stefano
• Kurtwood Smith飾Geoffrey Shurlock
• Michael Wincott飾艾德·蓋恩
• Richard Portnow飾Barney Balaban
• Wallace Langham飾索爾·巴斯

製作[編輯]

2012年4月13日在洛杉磯開拍^[3]，5月31日殺青^[4]。

評價[編輯]

媒體綜評56分，爛番茄新鮮度61%，儘管評價兩極分化，不過對安東尼·霍普金斯的讚譽頗多。

代表性評價：

• 「豐滿的表演、充滿魅力的對白，一絲不苟的指導手法和接地氣的情感密集度，足以吸引你從影片開始的那一剎那就聚精會神直至結束」
• 「影片並非野心勃勃或極端複雜，恰恰相反，這部電影非常簡單。行雲流水的畫面襯托著有趣的對白，對史實人物的論述簡潔而公正」
• 「霍普金斯和海倫不出意外地展現出影帝影后的風範，你絕不希望錯過他們的每一場對手戲！火花四濺當中竟然有出乎意料之外的尖酸與諷刺」
• 「影片對希區考克生平的展現太沒有新意，拍的都是我們知道的，相比之下，還是兩位主演的表現更有看點」。^[5]

亞佛烈德·希區考克

 

 

 

亞佛烈德·希區考克爵士 Sir Alfred Hitchcock KBE
希區考克（約1955年）
別名	Hitch 懸念大師
出生	亞佛烈德·約瑟夫·希區考克 Alfred Joseph Hitchcock 1899年08月13日 英格蘭埃塞克斯郡萊頓斯通
逝世	1980年04月29日（80歲） 美國加利福尼亞州貝爾艾爾
死因	腎功能衰竭
母校	倫敦沙肋爵學院、 依納爵學院
職業	電影導演、電影製片人
活躍時期	1921–1976
宗教信仰	羅馬天主教[1]
配偶	阿爾瑪·雷韋爾（1926–1980；至他逝世）
子女	帕翠霞·希區考克

亞佛烈德·希區考克爵士，KBE（Sir Alfred Hitchcock，1899年8月13日－1980年4月29日）是一位世界聞名的英國國籍和美國國籍電影導演，他尤其擅長拍攝驚悚懸疑片。20世紀20、30年代希區考克在英國拍攝大批默片和有聲片，之後他前往美國好萊塢謀求發展並在美國拍了很多電影，他1956年加入美國國籍，同時保留英國國籍。

美國電影學會評選的AFI百年百大電影名單上，希區考克的作品入選了4部（《迷魂記》、《驚魂記》、《後窗》、《北西北》），在AFI百年百大愛情電影名單上，希區考克的作品入選了3部（《迷魂記》、《捉賊記》、《美人計》），在AFI百年百大驚悚電影名單上，希區考克主導了最多的9部電影（《驚魂記》、《北西北》、《鳥》、《後窗》、《迷魂記》、《火車怪客》、《美人計》、《電話情殺案》、《蝴蝶夢》），在前7名囊括了3部，包括第1名影片。

在長達六十年的藝術生涯中，希區考克共拍攝了超過五十部電影，成為歷史上著名的電影藝術大師，他的作品經受住了歲月的考驗。

  

生平[編輯]

亞佛烈德·希區考克於1899年8月13日生於英國倫敦一個天主教家庭，是家中第二個兒子。第一次世界大戰期間因為過度肥胖，希區考克並沒有被徵召入英國軍隊。

1922年，希區考克導演了他的第一部電影《第13號》^[2]，但這部電影的發行卻因為財務問題而被取消。隨後幾年希區考克執導的幾部電影均在製作或發行過程中不如意。1926年，希區考克執導了《怪房客》^[3]，這部電影於1927年1月發行，在英國獲得了商業上的成功。20世紀30年代時，希區考克拍出了《擒凶記》（本片在1956年被再次拍攝）和《國防大機密》等著名電影。

1939年，應美國電影家大衛·O·塞爾茲尼克的邀請，希區考克來到美國發展，1940年，希區考克拍攝的《蝴蝶夢》贏得了奧斯卡最佳影片獎，這也是希區考克所獲得的唯一一個奧斯卡最佳影片獎。1941年，希區考克執導了《深閨疑雲》，這是他與加里·格蘭特第一次合作。在隨後的40年中，希區考克在美國執導了不少著名電影，如《意亂情迷》、《美人計》、《後窗》、《擒凶記》、《迷魂記》、《北西北》等。

1956年，希區考克入籍美國，但保留英國國籍。1967年，希區考克獲得了艾文索伯紀念獎。

1980年新年，因其對電影的貢獻，伊莉莎白二世授予希區考克KBE勳銜頭銜，希區考克成為了爵士。雖然希區考克在1956年獲得美國國籍，但仍有資格使用爵士稱號，因為他保留了他的英國國籍。希區考克在受封四個月之後的4月29日由於腎功能衰竭在洛杉磯家中去世，享壽80歲，他沒有來得及參加女王正式的封爵儀式，他的妻子和女兒在他臨終時陪伴在身邊。

電影主題[編輯]

清白的中產階級男士[編輯]

希區考克擅用清白的中產階級男士無端捲入國防、間諜、謀殺等事件闡述他一貫的道德辯證立場。在其傑作之一《北西北》，羅傑·索荷（英語：Roger Thornhill，加里·格蘭特飾）原本只是一位多金的生意人，卻因為招了一下手，自己就被兩位穿西裝的男人綁架架走。他被綁架之後依然擔憂他母親，彷彿在他遇見金髮女郎伊芙·坎多（英語：Eve Kendall，愛娃·森特飾）之前他從未有過男女感情生活，完全被勢力龐大的家族佔住大半時間。

金髮女郎[編輯]

希區考克對金髮女郎情有獨鍾，特別是自從他採用彩色底片拍片之後，他採用的女演員都是金髮女郎。

• 格雷斯·凱利（Grace Kelly）：《電話情殺案》、《捉賊記》、《後窗》
• 金·露華（Kim Novak） :《迷魂記》
• 愛娃·瑪麗·森特（Eva Marie Saint）：《北西北》
• 黛碧·海倫（Tippi Hedren）：《鳥》、《豔賊》
• 桃樂絲·黛 (Doris Day) ：《擒凶記》

麥高芬[編輯]

麥高芬（MacGuffin,也稱麥胡言）是希區考克電影中一個重要的概念，指一些在劇情中有很大重要性，卻子虛烏有的東西。根據1966年出版的楚浮（François Truffaut）對亞佛烈德·希區考克的經典訪談錄，希區考克親自解釋：「在英國（英格蘭）的一列火車上面，兩位旅客互相交談。
其中一位問：『對不起，先生，請問在您頭上的奇怪包包是什麼東西？』
『喔，這個呀，這是一個麥高芬。』
『有甚麼作用的呢？』
『是用作設陷阱補抓一些蘇格蘭高原的獅子。』
『啊？？但是蘇格蘭高原沒有獅子呀！』
『喔，那就沒有麥高芬了。』
所以你看，一個麥高芬即什麼都不是。」^[4]

蒙太奇[編輯]

希區考克後期最成熟的影片幾乎都使用蒙太奇剪輯風格^[5]，例如《北西北》、《驚魂記》、《鳥》。

• 《北西北》：羅傑·索荷（英語：Roger Thornhill，加里·格蘭特飾）單獨一人被誘騙到廣闊的玉米田，從高空臨下拍攝的鏡頭中，公車從遠處緩緩駛來，下車的男主角在畫面中只是一個小點，顯的渺小與徬徨，接著是關於他的鏡頭以及他的主觀鏡頭互相剪輯；再來則是他遭到飛機噴灑農藥攻擊，全部過程被拆解成羅傑·索荷他一人以及飛機的互相剪輯；最後則是羅傑·索荷發現到遠方來了一輛大卡車，他誘使飛機撞上那輛大卡車，將觀點轉移到經過的路人，趁此時大家都不注意的時候加里·格蘭特偷開走另外一人的轎車。此段落不僅是電影語言的經典示範，並已收納進無數本電影教科書中當作範例。
• 《驚魂記》(浴室謀殺案)：珍妮特·利（英語：Janet Leigh）在浴室內淋浴，整個過程被拆解成浴室內的不同物品並且用不同角度拍攝。例如淋浴用的蓮蓬頭，可以用水平的角度拍攝它，也突然可以用超級仰角的角度讓蓮蓬頭對著攝影機的方向噴水。珍妮特·利的人體也被選擇性拍攝，不僅製造出她獨自一人渾然忘我的情境，當然也避免過度拍攝裸露的人體導致引起電影檢查的麻煩。突然浴室門被打開，一把刀的特寫出現，然後攝影機從珍妮特·利的角度拍攝到防水塑膠布後面的人影，預告接下來的謀殺。整個謀殺過程也被拆解成動刀的動作跟 珍妮特·利驚嚇吼叫的特寫，最後結束在血水流向出水口的特寫畫面。
• 《鳥》：一群人躲在餐廳裡面，望著加油站那邊遭到鳥群攻擊的段落。由於汽油不慎流出，餐廳裡面的人順著汽油的流向產生出「餐廳裡面的人」以及「餐廳裡面的人的主觀鏡頭」互相剪輯，最後結束在一不知情男士為了點香菸不慎將流出來的汽油點燃，導致加油站大爆炸的畫面。

影視作品[編輯]

電影[編輯]

年份	片名		備註
	原名	譯名
1922年	Number 13	《第十三號》	又譯為《皮博迪夫人》
1923年	Always Tell Your Wife	《無秘密的丈夫》
1926年	The Mountain Eagle	《山鷹》
1926年	The Pleasure Garden	《歡樂園》
1927年	Downhill	《下坡路》
1927年	The Ring	《手環》
1927年	The Lodger: A Story of the London Fog	《怪房客》
1928年	Champagne	《香檳》
1928年	The Farmer's Wife	《農家婦》
1928年	Easy Virtue	《放浪》	又譯為《水性楊花》
1929年	Juno and the Paycock	《朱諾與佩考克》
1929年	Blackmail	《敲詐》
1929年	Sound Test for Blackmail	《為敲詐而做的試音》
1929年	The Manxman	《男人島的男人》
1930年	Elstree Calling	《愛爾斯特的呼聲》
1930年	Murder!	《謀殺》
1931年	Rich and Strange	《奇怪富翁》
1931年	Mary	《瑪麗》
1931年	The Skin Game	《面子遊戲》
1932年	Number Seventeen	《第十七號》
1934年	The Man Who Knew Too Much	《擒凶記》	本片在1956年被希區考克再次拍攝。
1934年	Waltzes from Vienna	《維也納的華爾滋》
1935年	The 39 Steps	《國防大機密》	又譯為《三十九階》或《三十九級臺階》
1936年	Sabotage	《破壞》	又譯為《怠工》
1936年	Secret Agent	《間諜》
1937年	Young and Innocent	《天真與無知》	又譯為《少女》
1938年	The Lady Vanishes	《貴婦失蹤案》	又譯為《貴婦失蹤記》
1939年	Jamaica Inn	《牙買加旅店》
1940年	Foreign Correspondent	《海外特派員》
1940年	Rebecca	《蝴蝶夢》	本片獲第13屆奧斯卡最佳導演獎提名和第13屆奧斯卡最佳影片和最佳攝影獎
1941年	Suspicion	《深閨疑雲》
1941年	Mr. & Mrs. Smith	《諜網情深》
1942年	Saboteur	《海角擒凶》
1943年	Shadow of a Doubt	《辣手摧花》
1944年	Aventure malgache	《馬達加斯加歷險記》	紀錄片
1944年	Bon voyage	《祝您旅途愉快	紀錄片
1944年	Lifeboat	《救生艇》	本片獲得奧斯卡最佳導演獎提名
1945年	Spellbound	《意亂情迷》	本片獲奧斯卡最佳導演獎提名和奧斯卡最佳影片獎提名
1946年	Notorious	《美人計》
1947年	The Paradine Case	《淒艷斷腸花》
1948年	Rope	《奪魂索》
1949年	Under Capricorn	《風流夜合花》
1950年	Stage Fright	《慾海驚魂》
1951年	Strangers on a Train	《火車怪客》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1953年	I Confess	《懺情記》
1954年	Rear Window	《後窗》	本片獲奧斯卡最佳導演獎提名和美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1954年	Dial M for Murder	《電話情殺案》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1955年	The Trouble with Harry	《怪屍案》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1955年	To Catch a Thief	《捉賊記》
1956年	The Wrong Man	《伸冤記》
1956年	The Man Who Knew Too Much	《擒凶記》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1958年	Vertigo	《迷魂記》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1959年	North by Northwest	《北西北》	本片獲美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1960年	Psycho	《驚魂記》	本片獲奧斯卡最佳導演獎提名和美國導演工會獎電影類最佳導演獎提名
1963年	The Birds	《鳥》
1964年	Marnie	《艷賊》
1966年	Torn Curtain	《衝破鐵幕》
1969年	Topaz	《黃寶石》
1972年	Frenzy	《狂凶記》	本片獲金球獎最佳導演提名和金球獎最佳戲劇類影片提名
1976年	Family Plot	《大巧局》

電視[編輯]

年份	片名		備註
	譯名	原名
1955年-1962年	Alfred Hitchcock Presents	《希區考克劇場》	共7季
1957年	Suspicion	《懷疑》	共1季
1959年	Startime	《開始時間》	共1季
1962年-1965年	The Alfred Hitchcock Hour	《亞佛烈德·希區考克時刻》	共3季

鉻釩鈣鋁榴石 ( 沙弗萊石 )                        

歷史

這是石榴石家族中一個相對年輕的成員，僅在1967年由英國地質學家Campbell R. Bridges發現。寶石是以鄰近坦桑尼亞邊境的肯尼亞沙弗國家公園(Tsavo National Park)及源自坦桑尼亞邊境，流經肯尼亞的沙弗河(River Tsavo)而命名。Bridges博士是在坦桑尼亞境內首次看見寶石的，但當他向當局申請開採及出口時，卻遇到很大的困難。憑著堅毅不屈和專心致意的精神，他繼續在肯尼亞一方的邊界尋找更多寶石礦床，堅信在地面下(因為史前大陸漂移）必定有一寶石帶，並含有更大量這些令人著迷的綠色寶石。他的努力終於在1971年得到回報，他在肯尼亞的Taita/Taveta區發現了更多鉻釩鈣鋁榴石的礦床。隨著第二個發現，Bridges博士終於獲得必要的許可證，開採首個鉻釩鈣鋁榴石礦場。可是，他卻於2009年8月在礦業糾紛期間，在離沙弗國家公園不遠的Voi鎮慘遭暴徒殺害。

直至1974年，鉻釩鈣鋁榴石基本上是寶石鑑賞家專享的寶石。只是當Tiffany公司對這寶石產生了極大興趣，並推出了大型廣告宣傳計劃，這充滿綠色美感寶石的知名度才被大大提高。

顏色

鉻釩鈣鋁榴石有時可能會與祖母綠混淆，其深沉的森林綠色會迷惑雙眼。然而，它通常是較明亮、色調較淺的綠色，像喚醒人們留意青翠嫩綠的春草顏色。雖然擁有深藍綠色調的樣品並不常見，但仍曾被發現。

寶石學特性

鉻釩鈣鋁榴石是石榴石的家族成員，含豐富的鈣和鋁。這寶石的綠色全因微量的釩或鉻原素混合到其原來的結構內。令人耳目一新的是這寶石從來沒有接受過任何化學處理或加熱，它為人所熟識僅在於其完全自然的狀態。

礦區

除了坦桑尼亞和肯尼亞的五個礦場外，鉻釩鈣鋁榴石只曾在馬達加斯加發現。到了今天，它仍是大自然令人難以置信的稀有寶石之一。

美國讀本
(The American Reader)

亨利‧大衛‧梭羅
(HENRY DAVID THOREAU)

論公民的不服從
Civil Disobedience

在一個監禁正義之士的政府統治之下，正義之士的真正棲身之地也就是監獄。

亨利‧大衛‧梭羅(1817－1862)是位雜文家、詩人、自然主義者、改革家和哲學家。他出生在馬薩諸塞州的康科德，畢業於哈佛大學。在擔任了數年小學校長之後，梭羅決定以作詩和論述自然作為他終生的事業。他是拉爾夫‧沃爾多‧愛默生的信徒，是先驗主義運動的一位領袖。與浪漫主義和改革結合在一起的先驗主義推崇感覺和直覺勝過理智，宣揚個人主義和內在的心聲──完整和自然的聲音。

梭羅零打碎敲的以文謀生的努力幾乎從未給他帶來什麼稿酬。他發表的作品銷路不佳，便不時在家中的小鉛筆廠裏工作。1845年，時年二十八歲的他，下決心撇開金錢的羈絆，在徵得愛默生的同意後，在愛默生擁有的離康科德二英里的沃頓塘上建了一座小屋。

1846年7月，梭羅居住在沃頓塘時，當地的警官找他，叫他支付投票稅，儘管他已經數年未行使這個權利了。梭羅拒絕支付稅款。當夜，警官把他關在康科德的監獄裏。第二天，一位未透露身份的人士──可能是梭羅的姨母支付了稅款，他便獲釋了。不過，他表明了他的觀點：他不能向一個容許奴隸制並且對墨西哥發動帝國主義戰爭的政府交稅。他準備了一份解釋自己行動的演說稿，並於1849年發表了這篇演說稿。當時，這篇文章沒有引起什麼反響。但是到了十九世紀末，這篇文章卻成了經典之作，在國際上出現了一批追隨者。列夫‧托爾斯泰在1900年讀到這篇文章，對它崇拜不已。聖雄‧甘地在南非當律師時，宣讀這篇文章為觸犯了種族歧視法規的印度人辯護。甘地深受梭羅的影響，成了一位終生非暴力反抗和消極抵制非正義權勢的典範。通過甘地，梭羅的主張變成了政治活動的工具。後來在二十世紀，年輕的小馬丁‧路德‧金也深受甘地的影響，梭羅的主張便在美國民權運動的思想基礎中得到了新生。

我由衷地同意這個警句──「最好的政府是管得最少的政府」。我希望看到這個警句迅速而且系統地得到實施。我相信，實施後，其最終結果將是──「最好的政府是根本不進行治理的政府」。當人們做好準備之後，這樣的政府就是他們願意接受的政府，政府充其量不過是一種權宜之計，而大部分政府，有時所有的政府卻都是不得計的。對設置常備軍的反對意見很多、很強烈，而且理應佔主導地位，它們最終可能轉變成反對常設政府。常備軍隊不過是常設政府的一支胳臂。政府本身也只不過是人民選擇來行使他們意志的形式，在人民還來不及通過它來運作之前，它同樣也很容易被濫用或誤用，看看當前的墨西哥戰爭，它是少數幾個人將常設政府當作工具的結果，因為，從一開始，人民本來就不同意採取這種作法。

目前這個美國政府──它不過是一種傳統，儘管其歷史還不久，但卻竭力使自己原封不動地屆屆相傳，可是每屆卻都喪失掉一些自身的誠實和正直。它的活力和氣力還頂不上一個活人，因為一個人就能隨心所欲地擺佈它。對於人民來說，政府是支木頭槍。倘若人們真要使用它互相廝殺，它就注定要開裂。不過，儘管如此，它卻仍然是必不可少的，因為人們需要某種複雜機器之類的玩意兒，需要聽它發出的噪音，藉此滿足他們對於政府之理念的要求。於是，政府的存在表明了，為了人民的利益，可以如何成功地利用、欺騙人民，甚至可以使人民利用、欺騙自己。我們大家都必須承認，這真了不起。不過，這種政府從未主動地促進過任何事業，它只是欣然地超脫其外。它未捍衛國家的自由。它未解決西部問題。它未從事教育。迄今，所有的成就全都是由美國人民的傳統性格完成的，而且，假如政府不曾從中作梗的話，本來還會取得更大的成就。因為政府是一種權宜之計，通過它人們可以欣然彼此不來往；而且，如上所述，最便利的政府也就是最不搭理被治理的人民的政府，商業貿易假如不是用印度橡膠製成的話，絕無可能躍過議員們沒完沒了地設置下的路障；倘若完全以議員們行動的效果，而不是以他們行動的意圖來評價的話，那麼他們就理所當然地應當被視作如同在鐵路上設路障搗蛋的人，並受到相應的懲罰。

但是，現實地以一個公民的身份來說，我不像那些自稱是無政府主義的人，我要求的不是立即取消政府，而是立即要有個好一些的政府。讓每一個人都表明能贏得他尊敬的是什麼樣的政府，這樣，也就為贏得這種政府邁出了一步。到頭來，當權力掌握在人民手中的時候，多數派將有權統治，而且繼續長期統治，其實際原因不是因為他們極可能是正義的，也不是因為這在少數派看來是最公正的，而是因為他們在物質上是最強大的。但是，一個由多數派作出所有決定的政府，是不可能建立在正義之上的，即使在人們對其所瞭解的意義上都辦不到。在一個政府中，如果對公正與謬誤真正作出決定的不是多數派而是良知，如果多數派僅僅針對那些可以運用便利法則解決的問題做出決定，難道是不可能的嗎?公民必須，哪怕是暫時地或最低限度地把自己的良知託付給議員嗎？那麼，為什麼每個人還都有良知呢?我認為，我們首先必須做人，其後才是臣民。培養人們像尊重正義一樣尊重法律是不可取的。我有權承擔的唯一義務是不論何時都從事我認為是正義的事。…… 

那麼一個人應當怎樣對待當今的美國政府呢?我的回答是，與其交往有辱人格。我絕對不能承認作為奴隸制政府的一個政治機構是我的政府。 

人人都承認革命的權利，即當政府是暴政或政府過於無能令人無法忍受的時候，有權拒絕為其效忠，並抵制它的權利。但是，幾乎所有人都說，現在的情況並非如此。他們認為，1775年的情況才是如此。如果有人對我說，這個政府很糟糕，它對運抵口岸的某些外國貨課稅。我極有可能會無動於衷，因為沒有這些外國貨，我照樣能過日子。所有的機器都免不了產生摩擦，但是這也許卻具有抵消弊端的好處。不管怎麼說，為此興師動眾是大錯特錯的。可是，如果摩擦控制了整個機器，並進行有組織的欺壓與掠奪，那麼，就讓我們扔掉這部機器吧。換句話說，如果在一個被認為是自由的庇護所的國家裏，人口的六分之一是奴隸，如果整個國家任由一個外國軍隊蹂躪、征服，並被置於軍管之下，那麼，我認為，誠實的人都應立刻奮起反抗、革命。使這個責任變得更加迫切的是，這個被如此蹂躪的國家不是我國，恰恰相反，我們的軍隊卻正是入侵的軍隊……

事實上，反對麻塞諸塞州改革的人不是南方的萬把政客，而是這兒的千千萬萬商人和農場主，他們更感興趣的是他們的商業和農業，而不是他們屬於人類這個事實。不論花費什麼代價，他們都不打算公平對待奴隸和墨西哥。我要與之爭論的敵人，不是遠在天涯，而是那些就在我們周圍的敵人。他們與遠方的敵人合作，按照他們的旨意辦事。要不是這些人的話，遠方的敵人不會為害。我們習慣於說，群眾還未做好準備。可是情況的改善是緩慢的，因為這些少數人實質上並不比多數人高明多少或好多少。在某處樹立某種絕對的善，比起讓許多人都像你這麼好更重要。因為絕對的善將像酵母一樣影響整體。在成千上萬人具有反對奴隸制、反對戰爭的觀點，但實際上卻未做任何事情來結束奴隸制和戰爭。他們自以為是華盛頓和佛蘭克林的子孫，卻是兩手插在褲兜裏，坐在那兒，藉口不知道該做些什麼，而無所事事，他們甚至優先考慮自由貿易問題，而不是事關自由的問題。飯後，他們安然地同時間讀時價表和來自墨西哥的消息，也許，讀者讀著便睡著了……

美國人已經蛻變成奇怪的傢伙──以愛交際的器官發達而著稱，同時又顯示出智力低下的沾沾自喜。在世界上，他最最關心的是確保救濟院情況良好；他還未披上合法的外衣，便四下募捐以扶助孤寡，儘管這些孤寡眼下還不是孤寡。總之，他冒險光靠互助保險公司的資助過日子，而該公司已經答應為他體面地安葬……

不公正的法律仍然存在：我們必須心甘情願地服從這些法律，還是努力去修正它們、服從它們直至我們取得成功，或是立刻粉碎它們呢？在當前這種政府統治下，人們普遍認為應等待，直到說服大多數人去改變它們。人們認為，如果他們抵制的話，這樣修正的結果將比原來的謬誤更糟。不過，如果修正的結果真比原來的謬誤更糟的話；那是政府的過錯，是政府使其變得更糟的。為什麼政府不善於預見改革並為其提供機會呢？為什麼政府不珍惜少數派的智慧呢?為什麼政府不見棺材不落淚呢?為什麼政府不鼓勵老百姓提高警惕，為政府指出錯誤而避免犯錯誤呢?為什麼政府總是把基督釘在十字架上，把哥白尼和路德逐出教會，並指責華盛頓和富蘭克林是叛亂分子呢?」…

如果不公正是政府機器必然產生的磨擦的一部分，那麼就讓它去吧，讓它去吧：也許它會磨合好的。──不過，毫無疑義，機器終將被徹底磨損掉的。如果不公正的那部分有其獨自的彈簧滑輪、繩索，或者曲柄，那麼你可能會考慮修正的結果會不會比原來的謬誤更糟；但是，如果不公正的那部分的本質要求你以其人之道還治其人時，那我說就別管這法規了。以你的生命作為反磨擦的機制來制止這部機器吧。我不得不做的是，無論如何都要確保我不為我所唾棄的謬誤效勞。

至於採納州政府業已提出的修正謬誤的方法，我聽都沒聽過。那些方法太費時日，不等它們奏效，已經命赴黃泉了。我還有別的事要幹。我到這世上來主要不是為了把這世界變成個過日子的好地方。而是到這世上來過日子，不管它是好日子還是壞日子。一個人辦不了每一件事，但是可以做些事。正因為他不必樣樣事情都要做，所以他也不一定非做出什麼錯事來。州長和議員們用不著向我請願，我也犯不著向他們請願。如果他們不聽從我的請願，那麼我該怎麼辦呢？如果事到如此，州政府也就自絕其路了：其憲法本身也就是謬誤的了。這似乎顯得粗暴、頑固和毫無調和之意。但是，最溫和、最體貼的作法，只適用於能夠欣賞它，並能夠配得上它的人；一切能使情況好轉的變遷都是如此，正如振撼整個人體的生與死一樣。

我毫無反顧地認為，凡是自稱廢奴主義者的人都必須立刻撤回對麻塞諸塞州政府的人力和財力的支援，不必等到廢奴主義者在政府中形成多數，不必等到他們讓正義通過他們佔了上風才動手。我認為，如果有上帝站在他們一邊的話，就足夠了，不必再等另一個了。況且，任何人只要比周圍的人更正義一些，也就構成了一人的多數……

在一個監禁正義之士的政府統治之下，正義之士的真正棲身之地也就是監獄。當今麻塞諸塞州為自由和奮發圖強之士提供的唯一妥當的處所，是監獄。在獄中，他們為州政府的行徑而煩惱，被禁鋼在政治生活之外，因為他們的原則已經給他們帶來麻煩了。逃亡的奴隸，被假釋的墨西哥囚犯和申訴白人犯下的罪孽的印第安人可以在監獄裏找到他們，在那個與世隔絕，但卻更自由、更尊嚴的地方找到他們。那是州政府安置不順其道的叛逆者的地方，是蓄奴制州裏一個自由人唯一能夠驕傲地居住的地方。如果有人以為他們的影響會消失在監獄裏，他們的呼聲不再能傳到政府的耳朵裏，他們無法在囹圄四壁之內與政府為敵，那麼他們就弄錯了。真理比謬誤強大得多，一位對非正義有了一點親身體驗的人在與非正義鬥爭時會雄辯有力得多。投下你的一票，那不僅僅是一張紙條，而是你的全部影響。當少數與多數保持一致時，少數是無足輕重的，它甚至算不上是少數；但是當少數以自身的重量凝聚在一起時，便不可抗拒。要麼把所有正直的人都投入監獄，要麼放棄戰爭與奴隸制，如果要在這二者之間做出選擇的話，州政府會毫不猶豫地做出選擇。如果今年有一千人不交稅，那不是暴烈、血腥的舉動，但是若交稅則不然。那是使政府得以施展暴行，讓無辜的人流血。事實上，這正是和平革命的定義，如果和平革命是可能的話。如果稅務官或其他政府官員問我，正如有位官員問我的那樣，「那麼，我怎麼辦呢?」我的回答是，「如果你真希望做什麼的話，那你就辭職。」如果臣民拒絕效忠，官員辭職，那麼革命就成功了。即使假定這會導致流血的話，難道當良心受傷害的時候就不流血嗎，從良心的創傷裏流出的是人的氣概和永生，將使他永世沈淪於死亡之中。此時此刻，我就看到這種流血……

我已經六年未交投票稅了。我還一度為此進過監獄，關了一夜。當我站在牢房裏，打量著牢固的石壁，那石壁足有二、三尺厚，鐵木結構的門有一尺厚，還有那濾光的鐵柵欗。我不由地對當局的愚昧頗有感獨。他們對待我，就好像我不過是可以禁錮起來的血肉之軀。我想，當局最終應當得出這麼個結論：監禁是它處置我的最好辦法，而且我還從未想到我還能對它 有什麼用處。我知道，如果說我與鄉親之間擋著堵石牆的話，那麼他們若想要獲得我這種自由的話，他們還得爬過或打破一堵比這石牆更難對付的牆才行。我一刻也不覺得自己是被囚禁著。這牆看來是浪費了太多的石頭和灰泥了。我覺得，似乎所有公民中，只有我付清了稅款。他們顯然不知道該怎樣對付我，他們的舉止就像些沒教養的人。他們的威脅恭維，樣樣都顯得荒唐可笑。他們以為我惦記的是挪到這堵牆的另一邊。我不禁覺得好笑，我在沈思時，他們卻煞有介事地鎖起牢門，全然不知我的思緒就跟在他們身後出了牢房，絲毫不受任何阻礙，而他們自己才真正是危險的。他們既然奈何不了我，便打定主意懲罰我的身軀，就像群頑童，無法懲罰他們憎恨的人，就衝他的狗撤野。我看，州政府是個傻子，如同一位揣著銀匙的孤女，怯生生的，連自己的朋友和敵人都分不出來。我已經對它失去了所有的敬意，我可憐它。

州政府從未打算正視一個人的智慧或道德觀念，而僅僅著眼於他的軀體和感官。它不是以優越的智慧或坦誠，而是以優越的體力來武裝自己。我不是生來讓人支使的。我要按照我自己的方式來生活。讓我們來看看誰是最強者。什麼力量能產生效果?他們只能強迫卻無法使我順從。因為我只聽命於優越於我的法則。他們要迫使我成為像他們那樣的人。我還不曾聽說過，有人被眾人逼迫著這樣生活或那樣生活。那會是什麼樣的生活呢?當我遇到的政府對我說：「把你的錢給我，不然就要你的命！我為什麼要忙著給它錢呢?那政府可能處境窘迫不堪，而且不知所措。我不能幫它的忙。它必須像我一樣，自己想辦法。不值得為這樣的政府哭哭啼啼。我的職責不是讓社會機器運轉良好。我不是工程師的兒子。我認為，當橡果和栗子並排從樹上掉下來時，它們不是毫無生氣地彼此謙讓，而是彼此遵循各自的法則，發芽、生長，盡可能長得茂盛。也許直到有一天，其中的一棵超過另一棵，並且毀了它。如果植物不能按自己的本性生長，那麼它就將死亡，人也一樣……

我不想同任何人或國家爭吵。我不想鑽牛角尖或自我標榜比旁人強。我倒傾向於認為，我尋求的是遵守我國的法則的理由。我是太容易遵守這些法則了。我完全有理由懷疑我有這毛病。每年，當稅務官造訪時，我總是忙著回顧國家與州政府的法令和主張，回顧人民的態度，以便找到個遵命的理由。我相信州政府很快就能免除我的這類操勞，那麼我簡直就同其他國民一樣愛國了。從較低層次的角度看，憲法儘管有缺點，但還是非常好的。法律和法庭是非常令人尊敬的，甚至這個州政府和這個美國政府在許多方面也是非常令人敬佩、非常難得可貴、令人感激的，對此人們已經大加描述過了。但是，如果從稍高層次的角度看，它們就不過是我所描繪的那個樣子。如果從更高或最高層次的角度看，那麼有誰會說它們是什麼玩意兒，或者會認為它們還配讓人瞧上一眼，或者值得讓人考慮考慮呢?

不過，政府同我沒多大關係，我盡可能不考慮它。我不常生活在政府之下，我甚至不常生活在這個世界上。如果一個人思想自由，幻想自由，想像自由，那麼不自由的東西在他看來就絕不會長期存在。愚蠢的統治或改良者們不可能徹底妨礙他 ....

政府的權威，即使是我願意服從的權威──因為我樂於服從那些比我淵博、比我能幹的人，並且在許多事情上，我甚至樂於服從那些不是那麼淵博，也不是那麼能幹的人──這種權威也還是不純正的權威：從嚴格、正義的意義上講，權威必須獲得被治理者的認可或贊成才行。除非我同意，否則它無權對我的身心和財產行使權力。從極權君主制到限權君主制，從限權君主制到民主制的進步是朝著真正尊重個人的方向的進步。民主，如同我們所知道的民主，就是政府進步的盡頭了嗎?不可能進一步承認和組織人的權利了嗎?除非國家承認個人是更高的、獨立的權力，而且國家的權力和權威是來自於個人的權力，並且在對待個人方面採取相應的措施；否則就絕對不會有真正自由開明的國家。我樂於想像國家的最終形武，它將公正地對待所有的人，尊重個人就像尊重鄰居一樣。如果有人履行了鄰居和同胞的職責，但卻退避三舍，冷眼旁觀，不為其所容納的話，它就寢食不安。如果，一個國家能夠結出這樣的果實，並且聽其儘快果熟蒂落的話，那麼它就為建成更加完美、更加輝煌的國家鋪平了道路。那是我想像到，卻在任何地方都不曾看到的國家。