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春季养生粥：胡萝卜粥的做法


 
春季养生粥：胡萝卜粥的做法
胡萝卜粥的做法
    1.先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
    2.用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
    3.起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
养生网小提示：
    胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用胡萝卜粥。
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