1.天。以天擬人，故稱天為“天公”。《尚書大傳·卷五》：“煙氛郊社，不修山川，不祝風雨，不時霜雪，不降責於天公。”.

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2.神話傳說中指自然界的主宰者，老天爺。即儒家認為的皇天上帝
據中國古代《神冊》記載：天公乃是道家始祖，天庭五祖之一，主掌自然萬道的自然之尊，已知自然之至尊之一。

天公- 簡介
福建人拜天公，除了感恩外，也祈求天公在新的一年，賜福給全家人，讓合家大小平安，步步高升。大年初九凌晨，成千上萬的燒豬和雞、鴨，將是祭拜天公的主要祭品，以祈求新春大吉大利。天公誕的祭拜儀式，是從大年初八深夜開始，一直持續到初九凌晨。燒豬，是孝敬天公的重點祭品之一，一些經濟不錯的家庭，甚至訂購大燒豬供拜，而普通的家庭也以小金豬或燒肉祭拜，以祈求天公帶來好運。所以，拜天公這一天，燒豬的銷量非常可觀。當天祭拜天公的大小燒豬，超過數万只之多。而早在大年初八，燒豬店推出的大、.
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小燒豬，非常搶手，銷量也可觀，大家都趕早買燒豬及其它祭拜用品，為夜晚的祭拜天公作好準備。據烏美2道焱全燒臘中心老闆卓照發說，今天大年初八，包括他已接到1000只燒豬的訂單，估計可賣出超過1500隻大小燒豬，銷量不比去年差。往往在大年初八，就像除夕一樣，一清早巴剎就鬧哄哄一片，不少人紛紛擁到巴剎購買雞、鴨、大魚、大肉和水果，扛著一棵棵的甘蔗回家。忙碌烹煮一番後，深夜時辰一到，就擺好豐富祭品，安好天公座，點起香燭祭拜天公。祭拜天公的祭品，包括雞鴨、魚蝦、甘蔗、水果、香燭、大金、小金、香燭、龍香等等。拜天公時，必須誠心膜拜，一點不能馬虎，早年還要燃燒爆竹，徹夜響個不停，一直拜到大年初九凌晨時分，才圓滿結束，這時全家人一起享用豐富年餐，才上床睡覺。據卓照發說，從訂單來看，今年的小金豬最搶手，大金豬銷量也不錯，他估計年初八從早到晚，會有更多人到店裡買大小燒豬，門市估計可賣出數百隻大小燒豬。卓照發說，農曆新年的兩個燒豬大旺日，是大年除夕與大年初八。除夕是祭拜神明、祖先的日子。大年初九拜天公，都少不了燒豬。到了大年十五的元宵節，燒豬的銷量也很可觀。拜天公源自明朝。

天公- 歷史
傳說明朝時一年的農曆新年，倭寇在福建沿海一帶，殺人放火，搶奪財物，鄉民扶老攜幼逃命。鄉民在黑夜中逃到一處偏僻郊野時，眼見倭寇就要追上，大家感到萬分驚恐，突然前面出現一大片蔗林，鄉民便逃入蔗林躲避，避過倭寇，逃過鬼門關。這天正是大年初九，逃出生天的鄉民都認為這是天公救命，於是每年的大年初九凌晨便祭拜天公，以謝救命之恩。而拜甘蔗也具有不忘蔗林藏身救命之恩。另一傳說是，古時有一名孟將軍，他到某個地方，只要喝了當地的水，就會講當地的話，他就以這門本事辨別漢人。可是他到了福建，手下竟然拿了外省的水給他喝，結果他一直不懂講福建話。他便以為福建人不是漢人，就下令大開殺戒，福建人枉死無數。到了大年初九那天，從外省運來的水喝光了，孟將軍才喝到福建的水，會講起福建話，這時他才知道殺錯人，馬上下令封刀。而福建人認為這是天公所賜，讓他們逃過大劫，便在初九凌晨拜天公謝恩。

天公- 介紹

閩南與台灣民間的神明許多是屬於想像神，人類為要探究宇宙萬物的奧秘，便由離奇的思想形成了神話。神話便是由於實在的事物而產生之幻想故事。所以閩南與台灣民間的想像神許多來自神話。所以古代人很容易想像神明界也有最高神，神格至尊玉皇大帝，簡稱玉帝，俗稱天公。宇宙中一切的神明，都是在他的統轄下，沒有天地以前，就先有了他，天地萬物由他而創造，他本身永住天上，但委派諸神到世間來觀察人間的善惡，因此，他可以說是統一神，神格至尊，一般人信奉他為至高無上之神。閩南與台灣民眾奉祀“玉皇大帝”是神中的至尊，或稱“玉天大帝”、“玉皇上帝”、“昊天上帝”、“天租公”、“天帝”、“玉皇”，俗稱“上帝”、“天公”等。“玉皇大帝”居住在天上的玉京，故名之“玉皇”。不但授命人界的天子管轄民眾、還統攝天、地諸神，諸教仙佛都受其令，可謂神中之神。
天公- 禮拜儀式

民間認為農曆正月初九是玉皇大帝的生日，即所謂的“玉皇誕”，閩南與台灣俗稱“天公生”。是日道觀要舉行盛大的祝壽儀式，誦經禮拜。家家戶戶於此日都要望空叩拜，舉行最隆重的祭儀。此日待人處事皆講求和氣，不可冒犯天神。許多道教觀都有慶祝以對天公的感恩，尤其是福建人更重視天公誕這個日子，為了紀念其先人為避追殺，在新春期間躲進甘蔗園裡避難，而脫離險境。故後人在天公誕時還特別用甘蔗來拜天公；有的還請法師來做法事以祈求天官賜福。
拜天公的祭典，自初九的凌晨開始，一直到天亮為止。在這一天前夕，全家人必須齋戒沐浴，以莊嚴敬畏的心情舉行祭拜，家家戶戶都在正廳前面，放置八仙桌，搭起祭壇，供桌上備神燈、五果（柑、桔、蘋果、香蕉、甘蔗）、六齋（金針、木耳、香菇、菜心、豌豆、豆腐等），並麵線塔，另設清茶三懷，還有甜粿、社龜，到了時辰，全家整肅衣冠，按尊卑挨次上香，行三跪九叩禮拜，然後燒天公金。農曆正月初九為玉皇上帝誕辰，那麼難道正月初一至初八就沒有天地嗎？傳說各住家的灶神監視其家人的善惡，於農曆二十四日夜晚，上天向玉皇報告，而玉皇上帝於二十五日隨著諸神巡視諸天，並決定人民來年的福禍。因此，一般人就齋戒沐浴並焚香崇拜他。閩南與台灣地區不少民眾，尤其是鄉村十分崇拜玉皇大帝，對玉皇大帝的普遍敬奉，反映了人們對未知世界的神往和對現實的不滿，以及對神權的敬畏和對不死的追求。